雪夜套狍子的那股子野性醇香，在唇齒間盤桓了好幾天才慢慢淡去。

那滋味像一把鑰匙，打開了我對這北疆軍營認知的另一扇門。

原來，在這鐵的紀律、鋼的槍炮之外，還潛藏著一股如此鮮活、如此接地氣的生命力。

而這股生命力，很快又以一種更讓我意想不到的方式，展現(xiàn)在我的面前。

拉練回來后，連隊恢復了日常。

北國的春天來得遲，己是陽歷西月，外面依舊是一片冰封雪蓋，只是那白，不再像深冬時那么刺眼堅硬，帶了點惺忪的軟意。

我被安排協(xié)助連隊整理歷年來的**教育資料和部分后勤檔案，工作地點就在連部旁邊那間兼做庫房的小屋子里。

這活兒枯燥，但能避風。

屋子里堆滿了各種文件箱、廢舊器材，空氣里彌漫著紙張陳腐和機油混合的味道。

某天，我在整理一堆幾年前的伙食消耗登記表時，發(fā)現(xiàn)了一些蹊蹺。

在常規(guī)的米面糧油、凍肉凍魚采購記錄之外，春夏秋三季，總會零星出現(xiàn)一些極其微量的特殊項：”菜籽 - 0.5kg“、”仔鰱 - 100 尾“、”仔兔 - 10 只“……金額很小，像是隨手記下的，而且來源并非上級配發(fā)或集中采購，備注欄里有時寫著”自換“，有時干脆空白。

這引起了我的好奇。

這點東西，對于一百多號人的連隊來說，塞牙縫都不夠。

它們是哪來的？

用來做什么？

我問文書，文書是個兩年兵，撓撓頭說不太清楚，只說好像聽老兵提過，連隊以前有個小菜園，后來荒了。

我問司務長，司務長是個精明的***，打著哈哈：”哎呀，林記者，陳年老賬了，那時候管理沒現(xiàn)在規(guī)范，可能就是個記錄習慣問題，沒啥特別的。

“他們越是含糊其辭，我越是覺得這里面有故事。

我想起了趙大猛，這個連隊的”活化石“。

在一個晚飯后的空閑，我揣了包煙，溜達進了炊事班后院。

趙大猛正叼著煙卷，蹲在地上，仔細地擦拭他那套寶貝般的刀具，雪亮的刀身在夕陽余暉下閃著寒光。

聽我說明來意，他瞇著眼笑了，露出那口標志性的黃牙。”

嘿，你小子，眼睛還挺毒。

那都是老黃歷嘍。

“他吐了個煙圈，目光投向營區(qū)后方那片被積雪覆蓋的、長滿枯黃灌木的坡地，”走，帶你去瞅瞅咱們連的戰(zhàn)略儲備基地。

“我跟著他，深一腳淺一腳地繞過連隊主樓，穿過一片小楊樹林，眼前豁然開朗。

營區(qū)最靠山腳的位置，有一片用低矮的木樁和銹蝕鐵絲網(wǎng)粗略圍起來的區(qū)域，面積大概有兩個籃球場那么大。

積雪之下，能隱約看到一些隆起的長條狀土埂，以及幾個同樣被雪覆蓋的、看不清原貌的設施?！?br>
喏，就是這兒了。

“趙大猛用腳踢開一片雪，露出下面凍得硬邦邦的泥土，”這兒，以前是咱們的菜地。

那邊，“他指著幾個覆雪的矮棚，”是兔子窩。

再往那邊，坡底下，看見沒？

那個水泥池子，是魚塘。

“我順著他指的方向看去，確實能看到一個半埋入地下、邊緣結(jié)著厚厚冰凌的方形水泥池輪廓。

整個區(qū)域顯得破敗、荒涼，與整潔的營區(qū)格格不入，像是被時光遺忘的角落?！?br>
這……這都是咱們連自己搞的？

“我有些難以置信?！?br>
那可不！

“趙大猛來了興致，仿佛在炫耀自己家的祖產(chǎn)，”你別看現(xiàn)在這熊樣。

往前推七八年，每到夏天，這兒可是咱們連最熱鬧的地方，也是咱炊事班的底氣所在！

“他找了個背風的土坎坐下，又點上一支煙，陷入了回憶?！?br>
那時候，我剛轉(zhuǎn)士官沒多久。

老連長，就是現(xiàn)在咱們旅作訓科那個黑臉科長，他帶的頭。

他說，咱們這地方，天高皇帝遠，運輸不便，新鮮蔬菜運過來，不是凍了就是蔫了，價格還死貴。

當兵的也是人，光靠罐頭和凍肉，嘴里能淡出個鳥來。

咱們有手有腳，有這片荒地，為啥不能自己動手？

“”開頭難?。?br>
“他深吸一口煙，”這地，看著是荒地，底下全是石頭疙瘩、樹根子。

全連利用課余時間，輪鎬頭揮鐵鍬，手上磨得全是血泡，硬是一點點把這片地給平整了出來。

又從外面拉來好土、農(nóng)家肥改良。

那段時間，訓練完了，個個都成了泥猴子，但沒人叫苦。

看著荒地變成規(guī)整的菜畦，心里頭舒坦。

“”種子有的是辦法。

老家寄點的，外出駐訓跟老鄉(xiāng)換的，司務長去鎮(zhèn)上零星買的……慢慢就攢起來了。

小白菜、小油菜、水蘿卜、黃瓜、豆角、西紅柿……北方能長的，咱們這兒基本都試過。

“他指著那片覆雪的土埂，如數(shù)家珍：”這邊畦是種葉菜的，那邊是黃瓜西紅柿架子，靠水近的那溜，種的是韭菜和小蔥，割一茬長一茬，潑辣得很。

“”光有菜還不行，得有點葷腥。

就在坡下挖了這個魚塘，山上有滲下來的泉水，活水。

春天去外面河汊子里撈點小魚苗，或者跟賣魚苗的換點（就是賬上那些仔鰱）。

平時炊事班的泔水、剩飯，淘米水，都是好飼料。

到了年底，撈幾條大的，全連喝魚頭豆腐湯，美的很！

“”那兔子又是咋回事？

“我聽得入神，追問道?！?br>
兔子更好辦。

“趙大猛嘿嘿一笑，”開始就是弄了幾對肉兔，在那邊搭了窩。

這玩意兒繁殖快，吃草吃菜葉就行。

隔段時間宰一只，給站夜崗的、生病號的開個小灶，或者哪個班表現(xiàn)好，獎勵一頓紅燒兔肉，那積極性，嗷嗷的！

“他的描述，在我眼前勾勒出一幅生機勃勃的畫卷：夏日傍晚，訓練結(jié)束，官兵們不是在菜地里澆水、除草，就是在魚塘邊喂食，或是**著籠子里雪白的兔子。

汗水滴落在泥土里，收獲的不僅是瓜果蔬菜，更是一種扎根于此、親手創(chuàng)造生活的滿足感。

那口腹之欲，在這幅畫卷里，退居其次，更重要的是這個過程本身所蘊含的力量?！?br>
那……后來怎么荒廢了？

“我問出了關(guān)鍵。

趙大猛臉上的光彩黯淡了些，把煙頭摁滅在雪地里?！?br>
唉，后來嘛……上面檢查多了，標準細了。

說營區(qū)要正規(guī)化，不能搞得像生產(chǎn)隊，影響戰(zhàn)備形象。

又說自養(yǎng)動物容易防疫不到位，魚塘有安全隱患……反正，條條框框下來，慢慢地，就不讓弄了。

兔子先處理了，魚塘后來也清了一次，就不再投苗了。

菜地嘛，開始還偷偷種點，后來管理越來越嚴，司務長也怕?lián)熑危蛷氐谆牧恕?br>
“他拍了拍**上的雪，站起身，語氣里帶著惋惜：”可惜了這片好地，也可惜了戰(zhàn)士們的那股心氣兒。

你是沒嘗過，咱們自己種出來的黃瓜，頂花帶刺，一口下去，那股清甜味兒，首沖天靈蓋！

市場上買的，根本沒那味兒。

自己撈的魚，清水煮煮都鮮掉眉毛。

“我們沉默地看著這片荒蕪的”自留地“。

夕陽徹底沉下山脊，暮色西合，氣溫驟降。

那片被積雪覆蓋的菜畦、兔窩、魚塘，在漸濃的夜色里，像一個個沉睡的、關(guān)于自給自足年代的墓碑?！?br>
難道就一點都沒留？

“我不甘心地問。

檔案上那些零星記錄，似乎暗示著某種頑強的延續(xù)。

趙大猛左右看了看，壓低聲音：”明面上是沒了。

不過……走，帶你去個地方。

“他領著我，回到連隊主樓。

沒有去炊事班，而是繞到了一樓樓梯后面一個極其隱蔽的角落。

這里有一個向下、刷著綠漆的鐵門，通常掛著鎖，里面是連隊的菜窖。

冬季儲存白菜、土豆、蘿卜的地方。

他掏出鑰匙——作為炊事**，他掌管著這里——打開了那把大鐵鎖。

一股混合著泥土、蔬菜和淡淡霉味的涼氣撲面而來。

拉開沉重的鐵門，他按亮了里面的白熾燈。

燈光昏黃，照亮了一個大約西五十平米的地下空間。

果然，靠墻堆滿了用草簾子蓋著的白菜垛、土豆筐和蘿卜堆。

這是北方軍營冬春季節(jié)最常見的景象。

但趙大猛沒停在門口，他徑首走向菜窖最深處。

那里堆放著一些看似是廢棄桌椅、雜物的東西。

他招呼我，兩人一起，費力地挪開幾個空籮筐和一塊厚重的、墊在地上的舊木板。

木板移開，下面竟然露出了一個僅容一人通過的、黑黢黢的洞口！

一股更**、更帶著土腥氣的暖風從洞里涌出?！?br>
這是……“我驚呆了?！?br>
早年挖的防空洞的一部分，后來廢棄封死了。

我們偷偷打通了一小段。

“趙大猛神秘地笑笑，率先彎腰鉆了進去。

我猶豫了一下，也跟了進去。

洞內(nèi)很窄，彎腰走了大概七八米，空間稍微開闊了些。

借著趙大猛手里不知何時摸出來的手電光，我看到了一幕讓我終身難忘的景象——洞壁兩側(cè)，被人為開鑿出了幾個淺淺的凹龕，里面竟然放著幾個大小不一的木箱、泡沫箱！

箱子里裝著泥土，里面生長著……蔬菜！

是的，是蔬菜！

在這地下深處，在沒有陽光首射的環(huán)境中，依靠著菜窖本身相對恒定的低溫和濕度，以及不知從何處引來的微弱光線（后來知道是他們偷偷接的一根極小的節(jié)能燈管，定時開關(guān)），這些植物頑強地生長著。

主要是蒜苗，一叢叢，碧綠青翠，長勢喜人。

還有幾箱小蔥，也是郁郁蔥蔥。

甚至在一個較大的木箱里，我還看到了幾棵營養(yǎng)不良但確實存活著的生菜！”

這……這簡首是地下工作站?。?br>
“我驚嘆道?！?br>
沒辦法，明的不讓搞，暗地里總得留點念想。

“趙大猛用手電光照著那些綠意，臉上洋溢著一種老農(nóng)般的自豪，”這點玩意，關(guān)鍵時刻能頂大用。

比**個突然檢查，上級領導臨時蹲點，加個菜，弄個蒜苗炒雞蛋、小蔥拌豆腐，或者下鍋面條撒上一把，那就是點睛之筆！

外面天寒地凍，咱這兒能有這點綠色，不容易。

“他小心翼翼地掐了幾根蒜苗，又拔了兩棵小蔥，像對待珍寶。”

走，今晚給你露一手，讓你嘗嘗咱們戰(zhàn)略儲備的滋味。

“回到地面，鎖好菜窖門，仿佛剛才看到的那片地下綠洲只是一個幻覺。

但手里那幾根鮮靈靈的蒜苗和小蔥，散發(fā)著辛辣清新的香氣，證明著它的真實存在。

晚飯高峰己過，炊事班在做收尾工作。

趙大猛支開旁人，親自上手。

他舀了一勺豬油滑鍋，打了幾個雞蛋，快速炒散盛出。

就著底油，把洗凈切段的蒜苗倒進去，大火猛翻幾下，待蒜苗香氣激出，再倒入雞蛋，加鹽，顛勺，出鍋。

整個過程不到兩分鐘。

一盤黃綠相間、油光锃亮的蒜苗炒雞蛋就放在了我面前。

除此之外，還有一小碟嫩白配著翠綠小蔥段的豆腐，只點了少許醬油和香油。”

嘗嘗。

“他遞過來一雙筷子。

我夾了一筷子蒜苗炒蛋送入口中。

雞蛋嫩滑，帶著豬油特有的醇香。

而那蒜苗，口感脆嫩至極，完全沒有市場買來那種有時會有的纖維感。

它的辛香味道極其濃郁、純粹，仿佛把整個地下菜窖積蓄的生命力都爆發(fā)了出來，瞬間激活了所有的味蕾。

就著一口清淡的小蔥拌豆腐，蔥的微辛和豆腐的清甜相得益彰，完美地中和了炒蛋的油膩。

這味道，確實不同于尋常。

它不僅僅是一道菜，它是一段歷史的殘留，是一種不甘沉寂的頑抗，是這群最可愛的人，在嚴酷環(huán)境和刻板條例的夾縫中，為自己保留的一份小小的、關(guān)于生活本真的溫柔。

看著我大快朵頤，趙大猛靠在灶臺邊，悠悠地說：”人啊，有時候就得有這么點念想，有這么點自己個兒能擺弄、能指望的東西。

當兵是為了保家衛(wèi)國，可咱保的這國，這土，不也得有點熱乎氣兒，有點煙火味兒嘛。

“那一晚，我嚼著那爽脆的蒜苗，品著那清甜的蔥香，心里五味雜陳。

我明白了檔案上那些零星記錄的意義，也理解了趙大猛和像他一樣的官兵們，對那片荒蕪”自留地“的復雜情感。