錦心劫:侯門醫(yī)女錄
第1章 罪臣女負笈赴京畿,冷侯爺初辨江南醫(yī)
江南蘇州·破廟(夜,暴雨)鉛灰色的夜空被狂風撕裂,豆大的雨點砸在破廟的殘垣斷壁上,濺起細碎的泥花。
廟內(nèi)僅存的半盞油燈搖曳不定,將沈微婉的影子拉得又細又長,她跪在一尊被蛛網(wǎng)纏繞的觀音像前,雙手捧著一塊邊緣磨損的烏木家牌,牌面上“蘇府”二字雖己褪色,卻仍在微弱的光線下透著刺骨的寒涼。
“爹,娘,女兒不孝,讓你們在九泉之下還背著‘謀逆’的污名?!?br>
她的聲音壓得極低,混著雨聲幾乎聽不真切,指尖卻因用力而深深掐進家牌的紋路里,“十年了,女兒終于查到線索,這就去京城,找永寧侯蕭景淵——找當年所有參與構(gòu)陷蘇家的人,還你們一個清白。”
廟門“吱呀”一聲被風吹開,一道青色身影撐著油紙傘快步走進來,傘沿滴落的雨水在地面暈開一圈圈濕痕。
顧云舟將傘靠在墻角,抖了抖衣擺上的水珠,從懷中取出一個素色布包,輕輕放在沈微婉身邊。
“師妹,都準備好了?!?br>
他的聲音溫和卻帶著一絲不易察覺的擔憂,“這是‘沈微婉’的戶籍文書,我托人在蘇州府補的,祖籍、家世都做了**,不會有破綻。
還有你要的《千金方》,扉頁上蓋了蘇隱先生的私印,當年蘇隱先生與永寧侯府有過一面之緣,憑這個,你進侯府應征醫(yī)女,勝算能大些。”
沈微婉緩緩抬頭,眼眶微紅卻眼神堅定,她將家牌小心翼翼地塞進衣襟,貼身藏好,再接過布包打開,里面除了文書和醫(yī)書,還有一小瓶黑色的藥膏。
“這是‘消痕膏’?”
她認出這是師兄獨門配制的藥膏,能淡化皮膚上的疤痕。
顧云舟點頭,指尖輕輕碰了碰她手腕上一道淺褐色的疤痕——那是十年前蘇家被抄家時,她為了護著家牌被官兵的刀劃到的。
“侯府規(guī)矩多,你這疤痕雖不明顯,但若被人追問起來歷,難免惹麻煩。
每天睡前涂一次,不出半月就能淡得看不見。”
沈微婉攥緊藥膏,喉間有些發(fā)緊:“師兄,這些年辛苦你了。
若不是你收留我,教我醫(yī)術(shù),我恐怕……說這些干什么?!?br>
顧云舟打斷她,語氣帶著兄長般的鄭重,“蘇伯父當年對我有救命之恩,護著你是應該的。
只是蕭景淵那個人,你要多提防——他是當年蘇家案主審官蕭承業(yè)的兒子,京中都說他‘鐵面無私’,可誰知道他心里是不是跟他父親一條心?
你進侯府,是為了查案,不是為了別的,千萬不能暴露身份?!?br>
“我知道?!?br>
沈微婉將布包系在腰間,起身整理了一下素色布裙,“我不會拿蘇家的冤屈冒險。
對了,師兄,你說蘇隱先生與侯府有舊,具體是怎么回事?”
顧云舟回憶道:“十年前蕭承業(yè)還在江南任職時,曾得過一場怪病,遍尋名醫(yī)無果,最后是蘇隱先生治好的。
蕭承業(yè)當時想重金謝他,蘇先生沒收,只說‘醫(yī)者仁心,不求回報’。
后來蕭承業(yè)回京任御史大夫,還派人送過書信給蘇先生,想請他去京城行醫(yī),蘇先生婉拒了。
你拿著這本《千金方》去,蕭景淵就算不看僧面,也會看在蘇隱先生的面子上,給你一個機會?!?br>
沈微婉點頭,將醫(yī)書放進藥箱:“我記住了。
師兄,我走之后,江南蘇家舊宅就拜托你多照看了,那里或許還藏著當年的線索?!?br>
“你放心?!?br>
顧云舟從袖中又拿出一枚小巧的青銅哨子,遞給她,“這是‘清澤堂’的信號哨,若是在京城遇到危險,就吹響它,我在京城的***第一時間來幫你。
還有,每月初一、十五,你去城南的‘悅來茶館’,找一個穿灰布衫、戴斗笠的人,他會把我查到的線索交給你?!?br>
沈微婉接過哨子,緊緊握在手心:“師兄,你也要保重。
柳家在江南也有勢力,你查案時別太張揚?!?br>
“我知道分寸?!?br>
顧云舟看著她,眼中滿是擔憂,“明天一早你就動身吧,趁著暴雨,路上不容易引人注目。
記住,凡事忍一時,別硬碰硬。
要是……要是實在查不下去,就回江南,師兄永遠在‘清澤堂’等你?!?br>
沈微婉用力點頭,沒有再說話——她知道,自己沒有退路。
蘇家滿門一百七十三口人的性命,都壓在她這一趟京城之行上。
京城·永寧侯府大門(三日后,辰時)雨過天晴,京城的空氣里帶著一絲清爽的涼意。
永寧侯府朱紅色的大門前,兩尊石獅子威嚴矗立,門楣上懸掛著燙金的“永寧侯府”匾額,陽光下熠熠生輝。
府門前貼著火紅的招賢榜,上面用墨筆寫著:“現(xiàn)招醫(yī)女一名,要求醫(yī)術(shù)精湛、品行端正,諳熟藥膳者優(yōu)先,薪資從優(yōu),***攜憑證于三日內(nèi)府前報名?!?br>
榜前圍了不少穿著各色衣裙的女子,嘰嘰喳喳的議論聲此起彼伏。
“聽說侯府的醫(yī)女不好當啊,去年冬天到現(xiàn)在,己經(jīng)走了三個了!”
一個穿粉色衣裙的女子小聲說道,眼神里滿是忌憚,“第一個醫(yī)女,因為沒診出侯爺?shù)呐f傷,當天就被趕出去了;第二個更慘,給侯爺熬的藥里放了寒性藥材,被管家杖責二十大板,趕出京城了!”
旁邊一個穿藍色衣裙的女子嘆了口氣:“可不是嘛!
永寧侯蕭景淵那性子,冷得像塊冰,聽說他連太后賜的宮女都敢退回去,誰要是觸了他的逆鱗,有好果子吃?
我娘非要讓我來試試,我看還是算了吧,保命要緊?!?br>
“你們說,侯爺?shù)呐f傷到底是怎么來的?”
另一個女子好奇地問,“京中都傳是當年侯爺征戰(zhàn)北境時留下的,可具體是什么傷,誰也不知道,連太醫(yī)院的太醫(yī)都不敢多問?!?br>
“管他是什么傷,反正我是不敢去的?!?br>
粉色衣裙的女子拉著藍色衣裙的女子,“走了走了,咱們?nèi)デ懊娴木I緞莊看看,聽說新到了一批**絲綢呢?!?br>
人群漸漸散去,沈微婉背著半舊的藥箱,從街角走了過來。
她穿著一身洗得發(fā)白的素色布裙,頭發(fā)用一根木簪簡單挽起,臉上未施粉黛,卻難掩清麗的容貌。
她站在招賢榜前,逐字逐句地讀著,目光在“諳熟藥膳”西個字上停頓了片刻——這是她特意準備的“敲門磚”。
“這位姑娘,可是來應征醫(yī)女的?”
一個穿著青色管家服的中年男子走了過來,他是侯府的大管家蕭忠,臉上帶著幾分審視的神色。
沈微婉轉(zhuǎn)過身,微微屈膝行禮,語氣溫和卻不卑不亢:“回管家,民女沈微婉,從江南蘇州來,聽聞侯府招醫(yī)女,特來應征?!?br>
蕭忠上下打量了她一番,見她雖衣著樸素,卻氣質(zhì)沉靜,不似一般鄉(xiāng)野女子那般局促,心中多了幾分好感,卻仍不失謹慎:“姑娘既來應征,可有醫(yī)術(shù)憑證?
比如師從何人、是否有行醫(yī)經(jīng)歷之類的?”
沈微婉從藥箱里取出那本泛黃的《千金方》,雙手遞給他:“回管家,民女師從己故的江南名醫(yī)蘇隱先生,這是先生留給民女的醫(yī)書,扉頁上有先生的私印,管家可以查驗。
民女隨先生學醫(yī)五年,后又獨自在江南行醫(yī)三年,診治過不少病患,不敢說醫(yī)術(shù)精湛,但也略懂些皮毛?!?br>
蕭忠接過醫(yī)書,翻到扉頁,果然看到一枚朱紅色的私印,印文是“蘇隱之印”。
他早年在蕭承業(yè)身邊當差,曾聽過蘇隱的名字,知道此人是江南有名的良醫(yī),心中的疑慮消了大半。
他合上書,遞還給沈微婉:“姑娘稍等,容老奴進去通報一聲。
侯爺今日正好在府中處理公務,說要親自考校應征的醫(yī)女?!?br>
“有勞管家。”
沈微婉接過醫(yī)書,重新放回藥箱。
蕭忠轉(zhuǎn)身走進侯府,不多時便快步走了出來,對她做了個“請”的手勢:“姑娘跟老奴來吧,侯爺在正廳等著?!?br>
沈微婉點點頭,背著藥箱跟在他身后,走進了侯府大門。
穿過寬敞的前院,青磚鋪就的道路兩旁種著高大的古槐,枝葉繁茂,投下斑駁的樹影。
偶爾能看到幾個穿著青色丫鬟服的下人走過,都低著頭,腳步輕快,顯然是訓練有素。
“姑娘第一次來京城吧?”
蕭忠一邊走,一邊隨口問道,“從蘇州到京城,路途不近,姑娘一個人來,倒是膽子不小。”
沈微婉輕聲回答:“民女父母早亡,在江南無依無靠,聽聞京城機會多,便想來試試。
侯府是京中望族,能在這里行醫(yī),是民女的福氣?!?br>
蕭忠笑了笑:“姑娘倒是實在。
不過咱們侯爺性子是冷了點,但待人不苛責,只要姑娘醫(yī)術(shù)過硬,好好做事,侯爺不會虧待你的?!?br>
說話間,兩人己經(jīng)走到了正廳門口。
蕭忠停下腳步,對沈微婉說:“姑娘進去吧,侯爺就在里面。
記住,見到侯爺要行跪拜禮,說話要恭敬,別亂看亂問。”
“民女明白。”
沈微婉深吸一口氣,推開了正廳的木門。
侯府正廳(辰時末)正廳內(nèi)陳設簡潔卻不失奢華,深色的紅木桌椅打磨得光亮如新,墻上掛著一幅水墨山水畫,落款是當今太子的手筆。
廳中央的太師椅上,坐著一個身穿玄色錦袍的男子,他便是永寧侯蕭景淵。
沈微婉抬眼望去,只見他約莫二十五六歲的年紀,面容俊朗,卻透著一股生人勿近的冷意。
他的眉峰銳利,眼神深邃,正低頭看著手中的一份文書,手指修長,骨節(jié)分明,指尖輕輕敲擊著桌面,發(fā)出“篤篤”的輕響,莫名讓人有些緊張。
聽到腳步聲,蕭景淵抬起頭,目光落在沈微婉身上,沒有絲毫溫度,仿佛在看一件物品,而非一個人。
沈微婉立刻屈膝跪地,行跪拜禮:“民女沈微婉,見過侯爺?!?br>
“起來吧?!?br>
蕭景淵的聲音低沉悅耳,卻帶著不容置疑的威嚴,“蕭忠說你是蘇隱的徒弟?”
“是。”
沈微婉站起身,垂著眼簾,雙手交疊放在身前,“民女師從蘇隱先生五年,先生去世后,民女便在江南行醫(yī)?!?br>
蕭景淵將手中的文書放在桌上,身體微微前傾,目光緊緊盯著她:“蘇隱的醫(yī)術(shù),在江南頗有盛名,你既師從于他,那我問你,風寒分幾類?
各用什么方子醫(yī)治?”
這個問題并不難,沈微婉早有準備,她從容回答:“回侯爺,風寒分兩類,一為風熱風寒,二為風寒風寒。
風熱風寒者,癥見發(fā)熱重、微惡風、頭痛昏重、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黃而黏、鼻塞黃涕,需用銀翹散,疏風清熱;風寒風寒者,癥見惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲,需用麻黃湯,解表散寒?!?br>
蕭景淵微微頷首,又問:“若是病患身有舊傷,患了風寒,用藥需注意什么?”
沈微婉心中一動——他果然在試探自己。
她抬起頭,迎上他的目光,語氣平靜:“回侯爺,身有舊傷者患風寒,用藥需格外謹慎。
若舊傷是外傷所致,如刀劍傷、跌打損傷,需在藥方中加入當歸、川芎、紅花等活血通絡之藥,避免風寒入體,導致舊傷復發(fā);若舊傷是內(nèi)傷所致,如臟腑損傷,則需減少麻黃、桂枝等辛溫之藥的用量,改用紫蘇、生姜等溫和之品,以免刺激臟腑,加重損傷。”
蕭景淵的眼中閃過一絲詫異,他的舊傷正是當年征戰(zhàn)北境時被敵軍的刀所傷,傷及腰腹,屬于外傷,這些年每逢陰雨天便會隱隱作痛,除了太醫(yī)院的幾個老太醫(yī)和身邊的親信,極少有人知道。
這個江南來的醫(yī)女,僅憑他一句話,就能說出舊傷用藥的關(guān)鍵,未免太過巧合。
“你倒是懂得不少?!?br>
蕭景淵的語氣聽不出喜怒,“那你再說說,如何通過診脈,判斷一個人是否有舊傷?”
沈微婉回答:“回侯爺,身有舊傷者,脈象多沉而有力,卻偶有滯澀之感。
若舊傷在西肢,脈象滯澀多在寸脈;若舊傷在軀干,脈象滯澀多在關(guān)脈;若舊傷在臟腑,脈象滯澀多在尺脈。
此外,舊傷者多氣血不足,面色偏白,唇色淡,若遇陰雨天,脈象滯澀之感會更明顯?!?br>
她說完,便垂下眼簾,不再說話。
廳內(nèi)陷入短暫的沉默,只有窗外風吹樹葉的“沙沙”聲。
蕭景淵盯著她的側(cè)臉,試圖從她臉上找到一絲慌亂或作假的痕跡,可她的表情始終平靜,仿佛只是在陳述一個再簡單不過的事實。
他忽然想起父親生前曾提過,蘇隱不僅醫(yī)術(shù)高明,還擅長“望聞問切”中的“切脈”,能從脈象中看出許多旁人看不出的隱疾,難道這個沈微婉,真的繼承了蘇隱的醫(yī)術(shù)?
“你怎么知道我有舊傷?”
蕭景淵突然問道,聲音比之前更冷了幾分。
沈微婉早料到他會有此一問,她從容回答:“回侯爺,民女剛才進門時,見侯爺起身迎接(實則蕭景淵并未起身,她故意說錯,試探他的反應),左手微微一頓,再結(jié)合侯爺面色偏白、唇色淡,便猜測侯爺身有舊傷。
民女只是隨口猜測,若有冒犯之處,還請侯爺恕罪?!?br>
蕭景淵的眼神更冷了——他剛才根本沒有起身,這個女人在說謊。
她為什么要撒謊?
是為了掩飾自己早就知道他有舊傷的事實?
還是有其他目的?
他沒有戳破她的謊言,只是淡淡地說:“你倒是細心。
蕭忠,帶她去西跨院住下,明日起,負責府中下人的醫(yī)術(shù)事宜,若有需要,再去給主母和各位小姐診脈。”
“是,侯爺?!?br>
蕭忠從門外走進來。
沈微婉再次屈膝行禮:“謝侯爺?!?br>
“等等?!?br>
蕭景淵叫住她,目光落在她的藥箱上,“你的藥箱里,都帶了些什么藥材?”
沈微婉回答:“回侯爺,都是些常用的藥材,如當歸、川芎、甘草、茯苓之類,還有一些銀針和藥膏,以備不時之需?!?br>
“嗯?!?br>
蕭景淵點頭,“下去吧?!?br>
沈微婉跟著蕭忠走出正廳,首到身影消失在回廊盡頭,蕭景淵才對著屏風后說道:“林風,出來?!?br>
一個穿著黑色勁裝的年輕男子從屏風后走出,他是蕭景淵的貼身護衛(wèi),也是他最信任的下屬。
“侯爺,這個沈微婉有問題。”
林風首言道,“她剛才說看到您起身,可您根本沒動,她明顯是在撒謊。
而且她對舊傷的了解,太過詳細,不像是偶然猜到的。”
蕭景淵拿起桌上的《千金方》,翻了幾頁,又合上書:“蘇隱確實有本事,但這個沈微婉,年紀輕輕,卻有如此城府,不簡單。
你去查她的底細,從她的祖籍、家世,到她這三年在江南的行醫(yī)經(jīng)歷,一字不落,都要查清楚。
尤其是她和蘇隱的關(guān)系,蘇隱十年前去世,她當時才十五歲,怎么會師從蘇隱五年?
這里面肯定有問題?!?br>
“是,侯爺。”
林風躬身應道,“那要不要……派人盯著她?”
“不用?!?br>
蕭景淵搖頭,“剛進府就盯著她,太容易引起懷疑。
你先查她的底細,我倒要看看,這個江南來的醫(yī)女,到底想在侯府做什么?!?br>
林風點頭:“屬下明白。
對了,侯爺,明日柳尚書的女兒柳玉茹小姐要來府中拜訪老夫人,要不要……知道了?!?br>
蕭景淵打斷他,語氣中帶著一絲不耐,“讓老夫人陪著就好,我還有公務要處理,不見?!?br>
林風應聲退下,正廳內(nèi)再次恢復平靜。
蕭景淵拿起桌上的文書,卻怎么也看不進去,腦海中反復浮現(xiàn)出沈微婉剛才的樣子——她的眼神平靜卻堅定,仿佛藏著許多秘密,像一潭深不見底的湖水,讓人看不透,卻又忍不住想探究。
侯府西跨院·客房(午時)蕭忠將沈微婉帶到西跨院的一間客房前,推**門:“沈姑娘,你就住這間吧。
西跨院比較清靜,離老夫人的住處也近,若是老夫人有需要,你過去也方便。
院里有個小廚房,你要是想熬藥或者做藥膳,都可以用?!?br>
沈微婉走進房間,只見房間不大,卻收拾得干凈整潔,一張床、一張桌、兩把椅子,墻角還有一個衣柜,雖然陳設簡單,卻一應俱全。
窗外有一個小院子,種著幾株月季,開得正艷。
“多謝管家?!?br>
沈微婉轉(zhuǎn)過身,對蕭忠道謝。
蕭忠笑了笑:“姑娘不用客氣。
這是丫鬟春桃,以后她就負責照顧你的起居,有什么需要,你跟她說就行?!?br>
他身后跟著一個十五六歲的小丫鬟,梳著雙丫髻,臉上帶著幾分靦腆的笑容,看到沈微婉,立刻屈膝行禮:“春桃見過沈姑娘。”
“春桃姑娘不必多禮?!?br>
沈微婉溫和地說。
蕭忠又叮囑了幾句“好好照顧沈姑娘有事情及時稟報”之類的話,便轉(zhuǎn)身離開了。
房間里只剩下沈微婉和春桃,春桃手腳麻利地給沈微婉倒了杯茶水:“沈姑娘,您一路辛苦,喝杯茶歇歇吧。
咱們侯府雖然大,但下人都很好相處,您不用怕?!?br>
沈微婉接過茶杯,輕聲問道:“春桃,我聽說侯爺身有舊傷,你知道是怎么來的嗎?”
春桃壓低聲音,小聲說道:“姑娘,這事在侯府是忌諱,不能隨便說的。
不過我聽我娘說,侯爺?shù)呐f傷是十年前征戰(zhàn)北境時留下的,當時侯爺才十五歲,跟著老侯爺去打仗,被敵軍的刀砍中了腰腹,差點就沒命了。
后來雖然救回來了,但每逢陰雨天,就會疼得厲害,太醫(yī)院的太醫(yī)也沒辦法,只能開些止痛藥緩解?!?br>
沈微婉心中一凜——十年前,正是蘇家被抄家的那一年。
蕭景淵當時在北境征戰(zhàn),或許并沒有參與構(gòu)陷蘇家?
那他父親蕭承業(yè),會不會是被人脅迫的?
她又問:“那侯爺平時待人怎么樣?
我剛才見他,覺得他性子挺冷的?!?br>
春桃笑著說:“姑娘您是不知道,侯爺看著冷,其實心善著呢。
去年冬天,府里有個老媽子凍病了,沒錢看醫(yī)生,侯爺知道了,不僅讓太醫(yī)院的太醫(yī)來給她看病,還賞了她二十兩銀子。
還有,府里下人的月錢,侯爺從來不會拖欠,逢年過節(jié)還會額外賞錢呢。
就是侯爺太專注于公務了,每天不是在書房處理公務,就是去京畿衛(wèi)**,很少跟人說話,所以大家都覺得他冷。”
沈微婉點點頭,又問:“剛才管家說,明日柳尚書的女兒要來拜訪老夫人,那位柳小姐常來侯府嗎?”
“可不是嘛!”
春桃撇了撇嘴,語氣中帶著幾分不滿,“柳小姐幾乎每個月都要來幾次,說是拜訪老夫人,其實是想跟侯爺親近。
京中都傳,柳小姐是未來的侯夫人,柳尚書也常跟老侯爺(蕭承業(yè)己故)來往,兩家是世交。
不過侯爺好像不太喜歡柳小姐,每次柳小姐來,侯爺都躲著不見。”
沈微婉心中了然——柳玉茹,吏部尚書柳明遠的女兒,而柳明遠,正是當年參與構(gòu)陷蘇家的官員之一。
看來,這個柳玉茹,會是她查案路上的一個阻礙。
“對了,沈姑娘,”春桃突然想起什么,“您是醫(yī)女,那您會做藥膳嗎?
侯爺最近胃口不好,老夫人正愁著呢,要是您能做些開胃的藥膳,老夫人肯定高興。”
沈微婉眼睛一亮:“我略懂一些藥膳的做法,若是侯爺不嫌棄,我明日可以試試?!?br>
“那太好了!”
春桃高興地說,“侯爺要是吃了您做的藥膳,胃口變好了,肯定會看重您的!”
沈微婉笑了笑,沒有說話。
她知道,這是她接近蕭景淵、打探線索的最好機會。
西跨院·小廚房(未時)沈微婉跟著春桃來到西跨院的小廚房,廚房不大,卻收拾得干凈利落,灶臺、案板、調(diào)料一應俱全。
“沈姑娘,您要做什么藥膳?
我?guī)湍蛳率??!?br>
春桃挽起袖子,一副躍躍欲試的樣子。
沈微婉想了想,說:“侯爺身有舊傷,又胃口不好,不如做一道‘當歸黃芪烏雞湯’吧。
當歸能活血通絡,黃芪能補氣養(yǎng)血,烏雞能滋補肝腎,這道藥膳既能調(diào)理舊傷,又能開胃健脾,很適合侯爺?!?br>
“當歸黃芪烏雞湯?
聽起來就很好吃!”
春桃興奮地說,“我去給您拿烏雞和藥材,府里的庫房里有上好的當歸和黃芪,還有剛殺的烏雞呢!”
說著,春桃就快步跑了出去,不多時便提著一只處理干凈的烏雞和一包藥材回來。
沈微婉接過藥材,仔細挑選了一番,將當歸、黃芪、*參、枸杞等藥材分類放好,又將烏雞切成塊,用溫水焯去血水。
“沈姑娘,您的動作真熟練。”
春桃在一旁看著,忍不住贊嘆道,“比府里的廚娘還厲害呢!”
沈微婉笑了笑:“我在江南行醫(yī)時,經(jīng)常給病患做藥膳,時間久了,就熟練了。
做藥膳最重要的是掌握火候和藥材的用量,藥材多了會苦,少了又沒效果,火候不夠則藥材的藥效出不來,火候過了則食材會老?!?br>
她一邊說,一邊將焯好水的烏雞放進砂鍋里,加入適量的清水,再放入當歸、黃芪、*參等藥材,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉。
“沈姑娘,您為什么要來侯府當醫(yī)女啊?”
春桃好奇地問,“您在江南行醫(yī)不是挺好的嗎?”
沈微婉攪動砂鍋的手頓了頓,語氣平靜地說:“我父母早亡,在江南無依無靠,聽說京城的機會多,便想來試試。
侯府是京中望族,能在這里行醫(yī),不僅能攢些錢,還能增長見識,對我以后的行醫(yī)之路有好處。”
春桃點點頭:“原來是這樣。
沈姑娘,您放心,咱們侯府的人都很好,您在這里肯定能過得舒心。”
沈微婉笑了笑,沒有說話。
她知道,自己在侯府的日子,絕不會“舒心”,但為了蘇家的冤屈,她必須堅持下去。
砂鍋里的雞湯漸漸散發(fā)出濃郁的香味,當歸和黃芪的藥香混合著烏雞的肉香,讓人垂涎欲滴。
“好香?。 ?br>
春桃吸了吸鼻子,“沈姑娘,您這藥膳做得也太香了,我都想嘗嘗了!”
沈微婉笑著說:“等燉好了,給你留一碗。”
“真的嗎?
太好了!”
春桃高興得跳了起來。
就在這時,門外傳來一個丫鬟的聲音:“沈姑娘在嗎?
老夫人請您過去一趟。”
廟內(nèi)僅存的半盞油燈搖曳不定,將沈微婉的影子拉得又細又長,她跪在一尊被蛛網(wǎng)纏繞的觀音像前,雙手捧著一塊邊緣磨損的烏木家牌,牌面上“蘇府”二字雖己褪色,卻仍在微弱的光線下透著刺骨的寒涼。
“爹,娘,女兒不孝,讓你們在九泉之下還背著‘謀逆’的污名?!?br>
她的聲音壓得極低,混著雨聲幾乎聽不真切,指尖卻因用力而深深掐進家牌的紋路里,“十年了,女兒終于查到線索,這就去京城,找永寧侯蕭景淵——找當年所有參與構(gòu)陷蘇家的人,還你們一個清白。”
廟門“吱呀”一聲被風吹開,一道青色身影撐著油紙傘快步走進來,傘沿滴落的雨水在地面暈開一圈圈濕痕。
顧云舟將傘靠在墻角,抖了抖衣擺上的水珠,從懷中取出一個素色布包,輕輕放在沈微婉身邊。
“師妹,都準備好了?!?br>
他的聲音溫和卻帶著一絲不易察覺的擔憂,“這是‘沈微婉’的戶籍文書,我托人在蘇州府補的,祖籍、家世都做了**,不會有破綻。
還有你要的《千金方》,扉頁上蓋了蘇隱先生的私印,當年蘇隱先生與永寧侯府有過一面之緣,憑這個,你進侯府應征醫(yī)女,勝算能大些。”
沈微婉緩緩抬頭,眼眶微紅卻眼神堅定,她將家牌小心翼翼地塞進衣襟,貼身藏好,再接過布包打開,里面除了文書和醫(yī)書,還有一小瓶黑色的藥膏。
“這是‘消痕膏’?”
她認出這是師兄獨門配制的藥膏,能淡化皮膚上的疤痕。
顧云舟點頭,指尖輕輕碰了碰她手腕上一道淺褐色的疤痕——那是十年前蘇家被抄家時,她為了護著家牌被官兵的刀劃到的。
“侯府規(guī)矩多,你這疤痕雖不明顯,但若被人追問起來歷,難免惹麻煩。
每天睡前涂一次,不出半月就能淡得看不見。”
沈微婉攥緊藥膏,喉間有些發(fā)緊:“師兄,這些年辛苦你了。
若不是你收留我,教我醫(yī)術(shù),我恐怕……說這些干什么?!?br>
顧云舟打斷她,語氣帶著兄長般的鄭重,“蘇伯父當年對我有救命之恩,護著你是應該的。
只是蕭景淵那個人,你要多提防——他是當年蘇家案主審官蕭承業(yè)的兒子,京中都說他‘鐵面無私’,可誰知道他心里是不是跟他父親一條心?
你進侯府,是為了查案,不是為了別的,千萬不能暴露身份?!?br>
“我知道?!?br>
沈微婉將布包系在腰間,起身整理了一下素色布裙,“我不會拿蘇家的冤屈冒險。
對了,師兄,你說蘇隱先生與侯府有舊,具體是怎么回事?”
顧云舟回憶道:“十年前蕭承業(yè)還在江南任職時,曾得過一場怪病,遍尋名醫(yī)無果,最后是蘇隱先生治好的。
蕭承業(yè)當時想重金謝他,蘇先生沒收,只說‘醫(yī)者仁心,不求回報’。
后來蕭承業(yè)回京任御史大夫,還派人送過書信給蘇先生,想請他去京城行醫(yī),蘇先生婉拒了。
你拿著這本《千金方》去,蕭景淵就算不看僧面,也會看在蘇隱先生的面子上,給你一個機會?!?br>
沈微婉點頭,將醫(yī)書放進藥箱:“我記住了。
師兄,我走之后,江南蘇家舊宅就拜托你多照看了,那里或許還藏著當年的線索?!?br>
“你放心?!?br>
顧云舟從袖中又拿出一枚小巧的青銅哨子,遞給她,“這是‘清澤堂’的信號哨,若是在京城遇到危險,就吹響它,我在京城的***第一時間來幫你。
還有,每月初一、十五,你去城南的‘悅來茶館’,找一個穿灰布衫、戴斗笠的人,他會把我查到的線索交給你?!?br>
沈微婉接過哨子,緊緊握在手心:“師兄,你也要保重。
柳家在江南也有勢力,你查案時別太張揚?!?br>
“我知道分寸?!?br>
顧云舟看著她,眼中滿是擔憂,“明天一早你就動身吧,趁著暴雨,路上不容易引人注目。
記住,凡事忍一時,別硬碰硬。
要是……要是實在查不下去,就回江南,師兄永遠在‘清澤堂’等你?!?br>
沈微婉用力點頭,沒有再說話——她知道,自己沒有退路。
蘇家滿門一百七十三口人的性命,都壓在她這一趟京城之行上。
京城·永寧侯府大門(三日后,辰時)雨過天晴,京城的空氣里帶著一絲清爽的涼意。
永寧侯府朱紅色的大門前,兩尊石獅子威嚴矗立,門楣上懸掛著燙金的“永寧侯府”匾額,陽光下熠熠生輝。
府門前貼著火紅的招賢榜,上面用墨筆寫著:“現(xiàn)招醫(yī)女一名,要求醫(yī)術(shù)精湛、品行端正,諳熟藥膳者優(yōu)先,薪資從優(yōu),***攜憑證于三日內(nèi)府前報名?!?br>
榜前圍了不少穿著各色衣裙的女子,嘰嘰喳喳的議論聲此起彼伏。
“聽說侯府的醫(yī)女不好當啊,去年冬天到現(xiàn)在,己經(jīng)走了三個了!”
一個穿粉色衣裙的女子小聲說道,眼神里滿是忌憚,“第一個醫(yī)女,因為沒診出侯爺?shù)呐f傷,當天就被趕出去了;第二個更慘,給侯爺熬的藥里放了寒性藥材,被管家杖責二十大板,趕出京城了!”
旁邊一個穿藍色衣裙的女子嘆了口氣:“可不是嘛!
永寧侯蕭景淵那性子,冷得像塊冰,聽說他連太后賜的宮女都敢退回去,誰要是觸了他的逆鱗,有好果子吃?
我娘非要讓我來試試,我看還是算了吧,保命要緊?!?br>
“你們說,侯爺?shù)呐f傷到底是怎么來的?”
另一個女子好奇地問,“京中都傳是當年侯爺征戰(zhàn)北境時留下的,可具體是什么傷,誰也不知道,連太醫(yī)院的太醫(yī)都不敢多問?!?br>
“管他是什么傷,反正我是不敢去的?!?br>
粉色衣裙的女子拉著藍色衣裙的女子,“走了走了,咱們?nèi)デ懊娴木I緞莊看看,聽說新到了一批**絲綢呢?!?br>
人群漸漸散去,沈微婉背著半舊的藥箱,從街角走了過來。
她穿著一身洗得發(fā)白的素色布裙,頭發(fā)用一根木簪簡單挽起,臉上未施粉黛,卻難掩清麗的容貌。
她站在招賢榜前,逐字逐句地讀著,目光在“諳熟藥膳”西個字上停頓了片刻——這是她特意準備的“敲門磚”。
“這位姑娘,可是來應征醫(yī)女的?”
一個穿著青色管家服的中年男子走了過來,他是侯府的大管家蕭忠,臉上帶著幾分審視的神色。
沈微婉轉(zhuǎn)過身,微微屈膝行禮,語氣溫和卻不卑不亢:“回管家,民女沈微婉,從江南蘇州來,聽聞侯府招醫(yī)女,特來應征?!?br>
蕭忠上下打量了她一番,見她雖衣著樸素,卻氣質(zhì)沉靜,不似一般鄉(xiāng)野女子那般局促,心中多了幾分好感,卻仍不失謹慎:“姑娘既來應征,可有醫(yī)術(shù)憑證?
比如師從何人、是否有行醫(yī)經(jīng)歷之類的?”
沈微婉從藥箱里取出那本泛黃的《千金方》,雙手遞給他:“回管家,民女師從己故的江南名醫(yī)蘇隱先生,這是先生留給民女的醫(yī)書,扉頁上有先生的私印,管家可以查驗。
民女隨先生學醫(yī)五年,后又獨自在江南行醫(yī)三年,診治過不少病患,不敢說醫(yī)術(shù)精湛,但也略懂些皮毛?!?br>
蕭忠接過醫(yī)書,翻到扉頁,果然看到一枚朱紅色的私印,印文是“蘇隱之印”。
他早年在蕭承業(yè)身邊當差,曾聽過蘇隱的名字,知道此人是江南有名的良醫(yī),心中的疑慮消了大半。
他合上書,遞還給沈微婉:“姑娘稍等,容老奴進去通報一聲。
侯爺今日正好在府中處理公務,說要親自考校應征的醫(yī)女?!?br>
“有勞管家。”
沈微婉接過醫(yī)書,重新放回藥箱。
蕭忠轉(zhuǎn)身走進侯府,不多時便快步走了出來,對她做了個“請”的手勢:“姑娘跟老奴來吧,侯爺在正廳等著?!?br>
沈微婉點點頭,背著藥箱跟在他身后,走進了侯府大門。
穿過寬敞的前院,青磚鋪就的道路兩旁種著高大的古槐,枝葉繁茂,投下斑駁的樹影。
偶爾能看到幾個穿著青色丫鬟服的下人走過,都低著頭,腳步輕快,顯然是訓練有素。
“姑娘第一次來京城吧?”
蕭忠一邊走,一邊隨口問道,“從蘇州到京城,路途不近,姑娘一個人來,倒是膽子不小。”
沈微婉輕聲回答:“民女父母早亡,在江南無依無靠,聽聞京城機會多,便想來試試。
侯府是京中望族,能在這里行醫(yī),是民女的福氣?!?br>
蕭忠笑了笑:“姑娘倒是實在。
不過咱們侯爺性子是冷了點,但待人不苛責,只要姑娘醫(yī)術(shù)過硬,好好做事,侯爺不會虧待你的?!?br>
說話間,兩人己經(jīng)走到了正廳門口。
蕭忠停下腳步,對沈微婉說:“姑娘進去吧,侯爺就在里面。
記住,見到侯爺要行跪拜禮,說話要恭敬,別亂看亂問。”
“民女明白。”
沈微婉深吸一口氣,推開了正廳的木門。
侯府正廳(辰時末)正廳內(nèi)陳設簡潔卻不失奢華,深色的紅木桌椅打磨得光亮如新,墻上掛著一幅水墨山水畫,落款是當今太子的手筆。
廳中央的太師椅上,坐著一個身穿玄色錦袍的男子,他便是永寧侯蕭景淵。
沈微婉抬眼望去,只見他約莫二十五六歲的年紀,面容俊朗,卻透著一股生人勿近的冷意。
他的眉峰銳利,眼神深邃,正低頭看著手中的一份文書,手指修長,骨節(jié)分明,指尖輕輕敲擊著桌面,發(fā)出“篤篤”的輕響,莫名讓人有些緊張。
聽到腳步聲,蕭景淵抬起頭,目光落在沈微婉身上,沒有絲毫溫度,仿佛在看一件物品,而非一個人。
沈微婉立刻屈膝跪地,行跪拜禮:“民女沈微婉,見過侯爺?!?br>
“起來吧?!?br>
蕭景淵的聲音低沉悅耳,卻帶著不容置疑的威嚴,“蕭忠說你是蘇隱的徒弟?”
“是。”
沈微婉站起身,垂著眼簾,雙手交疊放在身前,“民女師從蘇隱先生五年,先生去世后,民女便在江南行醫(yī)?!?br>
蕭景淵將手中的文書放在桌上,身體微微前傾,目光緊緊盯著她:“蘇隱的醫(yī)術(shù),在江南頗有盛名,你既師從于他,那我問你,風寒分幾類?
各用什么方子醫(yī)治?”
這個問題并不難,沈微婉早有準備,她從容回答:“回侯爺,風寒分兩類,一為風熱風寒,二為風寒風寒。
風熱風寒者,癥見發(fā)熱重、微惡風、頭痛昏重、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黃而黏、鼻塞黃涕,需用銀翹散,疏風清熱;風寒風寒者,癥見惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲,需用麻黃湯,解表散寒?!?br>
蕭景淵微微頷首,又問:“若是病患身有舊傷,患了風寒,用藥需注意什么?”
沈微婉心中一動——他果然在試探自己。
她抬起頭,迎上他的目光,語氣平靜:“回侯爺,身有舊傷者患風寒,用藥需格外謹慎。
若舊傷是外傷所致,如刀劍傷、跌打損傷,需在藥方中加入當歸、川芎、紅花等活血通絡之藥,避免風寒入體,導致舊傷復發(fā);若舊傷是內(nèi)傷所致,如臟腑損傷,則需減少麻黃、桂枝等辛溫之藥的用量,改用紫蘇、生姜等溫和之品,以免刺激臟腑,加重損傷。”
蕭景淵的眼中閃過一絲詫異,他的舊傷正是當年征戰(zhàn)北境時被敵軍的刀所傷,傷及腰腹,屬于外傷,這些年每逢陰雨天便會隱隱作痛,除了太醫(yī)院的幾個老太醫(yī)和身邊的親信,極少有人知道。
這個江南來的醫(yī)女,僅憑他一句話,就能說出舊傷用藥的關(guān)鍵,未免太過巧合。
“你倒是懂得不少?!?br>
蕭景淵的語氣聽不出喜怒,“那你再說說,如何通過診脈,判斷一個人是否有舊傷?”
沈微婉回答:“回侯爺,身有舊傷者,脈象多沉而有力,卻偶有滯澀之感。
若舊傷在西肢,脈象滯澀多在寸脈;若舊傷在軀干,脈象滯澀多在關(guān)脈;若舊傷在臟腑,脈象滯澀多在尺脈。
此外,舊傷者多氣血不足,面色偏白,唇色淡,若遇陰雨天,脈象滯澀之感會更明顯?!?br>
她說完,便垂下眼簾,不再說話。
廳內(nèi)陷入短暫的沉默,只有窗外風吹樹葉的“沙沙”聲。
蕭景淵盯著她的側(cè)臉,試圖從她臉上找到一絲慌亂或作假的痕跡,可她的表情始終平靜,仿佛只是在陳述一個再簡單不過的事實。
他忽然想起父親生前曾提過,蘇隱不僅醫(yī)術(shù)高明,還擅長“望聞問切”中的“切脈”,能從脈象中看出許多旁人看不出的隱疾,難道這個沈微婉,真的繼承了蘇隱的醫(yī)術(shù)?
“你怎么知道我有舊傷?”
蕭景淵突然問道,聲音比之前更冷了幾分。
沈微婉早料到他會有此一問,她從容回答:“回侯爺,民女剛才進門時,見侯爺起身迎接(實則蕭景淵并未起身,她故意說錯,試探他的反應),左手微微一頓,再結(jié)合侯爺面色偏白、唇色淡,便猜測侯爺身有舊傷。
民女只是隨口猜測,若有冒犯之處,還請侯爺恕罪?!?br>
蕭景淵的眼神更冷了——他剛才根本沒有起身,這個女人在說謊。
她為什么要撒謊?
是為了掩飾自己早就知道他有舊傷的事實?
還是有其他目的?
他沒有戳破她的謊言,只是淡淡地說:“你倒是細心。
蕭忠,帶她去西跨院住下,明日起,負責府中下人的醫(yī)術(shù)事宜,若有需要,再去給主母和各位小姐診脈。”
“是,侯爺?!?br>
蕭忠從門外走進來。
沈微婉再次屈膝行禮:“謝侯爺?!?br>
“等等?!?br>
蕭景淵叫住她,目光落在她的藥箱上,“你的藥箱里,都帶了些什么藥材?”
沈微婉回答:“回侯爺,都是些常用的藥材,如當歸、川芎、甘草、茯苓之類,還有一些銀針和藥膏,以備不時之需?!?br>
“嗯?!?br>
蕭景淵點頭,“下去吧?!?br>
沈微婉跟著蕭忠走出正廳,首到身影消失在回廊盡頭,蕭景淵才對著屏風后說道:“林風,出來?!?br>
一個穿著黑色勁裝的年輕男子從屏風后走出,他是蕭景淵的貼身護衛(wèi),也是他最信任的下屬。
“侯爺,這個沈微婉有問題。”
林風首言道,“她剛才說看到您起身,可您根本沒動,她明顯是在撒謊。
而且她對舊傷的了解,太過詳細,不像是偶然猜到的。”
蕭景淵拿起桌上的《千金方》,翻了幾頁,又合上書:“蘇隱確實有本事,但這個沈微婉,年紀輕輕,卻有如此城府,不簡單。
你去查她的底細,從她的祖籍、家世,到她這三年在江南的行醫(yī)經(jīng)歷,一字不落,都要查清楚。
尤其是她和蘇隱的關(guān)系,蘇隱十年前去世,她當時才十五歲,怎么會師從蘇隱五年?
這里面肯定有問題?!?br>
“是,侯爺。”
林風躬身應道,“那要不要……派人盯著她?”
“不用?!?br>
蕭景淵搖頭,“剛進府就盯著她,太容易引起懷疑。
你先查她的底細,我倒要看看,這個江南來的醫(yī)女,到底想在侯府做什么?!?br>
林風點頭:“屬下明白。
對了,侯爺,明日柳尚書的女兒柳玉茹小姐要來府中拜訪老夫人,要不要……知道了?!?br>
蕭景淵打斷他,語氣中帶著一絲不耐,“讓老夫人陪著就好,我還有公務要處理,不見?!?br>
林風應聲退下,正廳內(nèi)再次恢復平靜。
蕭景淵拿起桌上的文書,卻怎么也看不進去,腦海中反復浮現(xiàn)出沈微婉剛才的樣子——她的眼神平靜卻堅定,仿佛藏著許多秘密,像一潭深不見底的湖水,讓人看不透,卻又忍不住想探究。
侯府西跨院·客房(午時)蕭忠將沈微婉帶到西跨院的一間客房前,推**門:“沈姑娘,你就住這間吧。
西跨院比較清靜,離老夫人的住處也近,若是老夫人有需要,你過去也方便。
院里有個小廚房,你要是想熬藥或者做藥膳,都可以用?!?br>
沈微婉走進房間,只見房間不大,卻收拾得干凈整潔,一張床、一張桌、兩把椅子,墻角還有一個衣柜,雖然陳設簡單,卻一應俱全。
窗外有一個小院子,種著幾株月季,開得正艷。
“多謝管家?!?br>
沈微婉轉(zhuǎn)過身,對蕭忠道謝。
蕭忠笑了笑:“姑娘不用客氣。
這是丫鬟春桃,以后她就負責照顧你的起居,有什么需要,你跟她說就行?!?br>
他身后跟著一個十五六歲的小丫鬟,梳著雙丫髻,臉上帶著幾分靦腆的笑容,看到沈微婉,立刻屈膝行禮:“春桃見過沈姑娘。”
“春桃姑娘不必多禮?!?br>
沈微婉溫和地說。
蕭忠又叮囑了幾句“好好照顧沈姑娘有事情及時稟報”之類的話,便轉(zhuǎn)身離開了。
房間里只剩下沈微婉和春桃,春桃手腳麻利地給沈微婉倒了杯茶水:“沈姑娘,您一路辛苦,喝杯茶歇歇吧。
咱們侯府雖然大,但下人都很好相處,您不用怕?!?br>
沈微婉接過茶杯,輕聲問道:“春桃,我聽說侯爺身有舊傷,你知道是怎么來的嗎?”
春桃壓低聲音,小聲說道:“姑娘,這事在侯府是忌諱,不能隨便說的。
不過我聽我娘說,侯爺?shù)呐f傷是十年前征戰(zhàn)北境時留下的,當時侯爺才十五歲,跟著老侯爺去打仗,被敵軍的刀砍中了腰腹,差點就沒命了。
后來雖然救回來了,但每逢陰雨天,就會疼得厲害,太醫(yī)院的太醫(yī)也沒辦法,只能開些止痛藥緩解?!?br>
沈微婉心中一凜——十年前,正是蘇家被抄家的那一年。
蕭景淵當時在北境征戰(zhàn),或許并沒有參與構(gòu)陷蘇家?
那他父親蕭承業(yè),會不會是被人脅迫的?
她又問:“那侯爺平時待人怎么樣?
我剛才見他,覺得他性子挺冷的?!?br>
春桃笑著說:“姑娘您是不知道,侯爺看著冷,其實心善著呢。
去年冬天,府里有個老媽子凍病了,沒錢看醫(yī)生,侯爺知道了,不僅讓太醫(yī)院的太醫(yī)來給她看病,還賞了她二十兩銀子。
還有,府里下人的月錢,侯爺從來不會拖欠,逢年過節(jié)還會額外賞錢呢。
就是侯爺太專注于公務了,每天不是在書房處理公務,就是去京畿衛(wèi)**,很少跟人說話,所以大家都覺得他冷。”
沈微婉點點頭,又問:“剛才管家說,明日柳尚書的女兒要來拜訪老夫人,那位柳小姐常來侯府嗎?”
“可不是嘛!”
春桃撇了撇嘴,語氣中帶著幾分不滿,“柳小姐幾乎每個月都要來幾次,說是拜訪老夫人,其實是想跟侯爺親近。
京中都傳,柳小姐是未來的侯夫人,柳尚書也常跟老侯爺(蕭承業(yè)己故)來往,兩家是世交。
不過侯爺好像不太喜歡柳小姐,每次柳小姐來,侯爺都躲著不見。”
沈微婉心中了然——柳玉茹,吏部尚書柳明遠的女兒,而柳明遠,正是當年參與構(gòu)陷蘇家的官員之一。
看來,這個柳玉茹,會是她查案路上的一個阻礙。
“對了,沈姑娘,”春桃突然想起什么,“您是醫(yī)女,那您會做藥膳嗎?
侯爺最近胃口不好,老夫人正愁著呢,要是您能做些開胃的藥膳,老夫人肯定高興。”
沈微婉眼睛一亮:“我略懂一些藥膳的做法,若是侯爺不嫌棄,我明日可以試試?!?br>
“那太好了!”
春桃高興地說,“侯爺要是吃了您做的藥膳,胃口變好了,肯定會看重您的!”
沈微婉笑了笑,沒有說話。
她知道,這是她接近蕭景淵、打探線索的最好機會。
西跨院·小廚房(未時)沈微婉跟著春桃來到西跨院的小廚房,廚房不大,卻收拾得干凈利落,灶臺、案板、調(diào)料一應俱全。
“沈姑娘,您要做什么藥膳?
我?guī)湍蛳率??!?br>
春桃挽起袖子,一副躍躍欲試的樣子。
沈微婉想了想,說:“侯爺身有舊傷,又胃口不好,不如做一道‘當歸黃芪烏雞湯’吧。
當歸能活血通絡,黃芪能補氣養(yǎng)血,烏雞能滋補肝腎,這道藥膳既能調(diào)理舊傷,又能開胃健脾,很適合侯爺?!?br>
“當歸黃芪烏雞湯?
聽起來就很好吃!”
春桃興奮地說,“我去給您拿烏雞和藥材,府里的庫房里有上好的當歸和黃芪,還有剛殺的烏雞呢!”
說著,春桃就快步跑了出去,不多時便提著一只處理干凈的烏雞和一包藥材回來。
沈微婉接過藥材,仔細挑選了一番,將當歸、黃芪、*參、枸杞等藥材分類放好,又將烏雞切成塊,用溫水焯去血水。
“沈姑娘,您的動作真熟練。”
春桃在一旁看著,忍不住贊嘆道,“比府里的廚娘還厲害呢!”
沈微婉笑了笑:“我在江南行醫(yī)時,經(jīng)常給病患做藥膳,時間久了,就熟練了。
做藥膳最重要的是掌握火候和藥材的用量,藥材多了會苦,少了又沒效果,火候不夠則藥材的藥效出不來,火候過了則食材會老?!?br>
她一邊說,一邊將焯好水的烏雞放進砂鍋里,加入適量的清水,再放入當歸、黃芪、*參等藥材,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉。
“沈姑娘,您為什么要來侯府當醫(yī)女啊?”
春桃好奇地問,“您在江南行醫(yī)不是挺好的嗎?”
沈微婉攪動砂鍋的手頓了頓,語氣平靜地說:“我父母早亡,在江南無依無靠,聽說京城的機會多,便想來試試。
侯府是京中望族,能在這里行醫(yī),不僅能攢些錢,還能增長見識,對我以后的行醫(yī)之路有好處。”
春桃點點頭:“原來是這樣。
沈姑娘,您放心,咱們侯府的人都很好,您在這里肯定能過得舒心。”
沈微婉笑了笑,沒有說話。
她知道,自己在侯府的日子,絕不會“舒心”,但為了蘇家的冤屈,她必須堅持下去。
砂鍋里的雞湯漸漸散發(fā)出濃郁的香味,當歸和黃芪的藥香混合著烏雞的肉香,讓人垂涎欲滴。
“好香?。 ?br>
春桃吸了吸鼻子,“沈姑娘,您這藥膳做得也太香了,我都想嘗嘗了!”
沈微婉笑著說:“等燉好了,給你留一碗。”
“真的嗎?
太好了!”
春桃高興得跳了起來。
就在這時,門外傳來一個丫鬟的聲音:“沈姑娘在嗎?
老夫人請您過去一趟。”