第2章 粗糧的蛻變與流言的初起
開(kāi)局?jǐn)噤z頭，我靠美食搞活生產(chǎn)隊(duì)
蔥香玉米餅的余味，似乎還縈繞在知青點(diǎn)的空氣里。
第二天一早，蘇曉棠醒來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)同屋的張燕己經(jīng)幫她把水缸挑滿了。
“曉棠，你醒啦？
快看，我厲害吧！”
張燕獻(xiàn)寶似的拍了拍自己的**，臉上滿是自豪。
蘇曉棠心里一暖，道了聲謝。
她知道，這是昨天那頓飯換來(lái)的善意。
早飯依舊是玉米糊糊，但蘇曉棠沒(méi)讓它單調(diào)。
她用自己帶來(lái)的一塊小香皂，跟村里養(yǎng)雞的嬸子換了兩個(gè)雞蛋，又在屋后掐了一把嫩得能滴水的野菜。
灶房里很快就飄出了不同于往日的香氣。
當(dāng)蘇曉棠端著一盤(pán)金黃翠綠相間的野菜雞蛋餅出來(lái)時(shí)，幾個(gè)還沒(méi)睡醒的男知青瞬間就精神了。
“我的天，曉棠，你這是把粗糧玩出花了??！”
李明眼睛都首了。
玉米面被調(diào)和得極為松軟，裹著切碎的野菜和金黃的蛋液，在豬油的煎烙下滋滋作響，那香味霸道得不講道理。
“大家快嘗嘗，別客氣。”
蘇曉棠笑著把盤(pán)子推到桌子中央。
筷子們迫不及待地伸了過(guò)去。
“唔……好吃！
這餅怎么能這么軟？”
“這野菜一點(diǎn)都不澀，還有點(diǎn)甜！”
大家七嘴八舌，贊不絕口。
蘇曉棠也不藏私，把和面時(shí)加了點(diǎn)熱水，又讓面糊醒發(fā)了一會(huì)兒的小竅門(mén)說(shuō)了出來(lái)。
知青們聽(tīng)得連連點(diǎn)頭，看她的眼神里，除了佩服，又多了幾分親近。
然而，這股香氣也飄出了知青點(diǎn)，飄到了村口的大槐樹(shù)下。
正在納鞋底的王大嬸用力嗅了嗅，撇了撇嘴：“又是知青點(diǎn)傳來(lái)的味兒，今兒個(gè)是啥？
咋還有雞蛋香？”
一旁的李二嫂嗑著瓜子，眼皮一翻：“還能是啥，那個(gè)新來(lái)的城里嬌小姐唄。
聽(tīng)說(shuō)昨兒個(gè)就沒(méi)吃大鍋飯，自己開(kāi)小灶了。
今兒又用上雞蛋了，嘖嘖，真是來(lái)享福的?！?br>
“就是，咱們一年到頭都舍不得吃幾個(gè)蛋，她倒好，拿來(lái)烙餅吃。
城里來(lái)的就是不一樣，嬌氣！”
一言一語(yǔ)，酸味十足。
很快，關(guān)于蘇曉棠“搞特殊”、“吃獨(dú)食”、“嬌氣包”的流言就在村里傳開(kāi)了。
上工的時(shí)候，總有那么幾道不善的目光，像針一樣扎在她身上。
蘇曉棠不是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，但她懶得辯解。
跟一群嚼舌根的婆姨置氣，沒(méi)意思。
她只是默默地干活，耳朵卻豎著，聽(tīng)村民們聊天，眼睛則在田間地頭西處打量。
這天下午收工，她特意繞了點(diǎn)遠(yuǎn)路，在山腳下轉(zhuǎn)悠。
忽然，一片藤蔓植物吸引了她的注意。
葉子是熟悉的形狀，她蹲下身，扒開(kāi)土層，挖出了一小截根莖。
掰開(kāi)一看，里面是白色的，富含淀粉。
是葛根！
蘇曉棠心里一跳。
在城里的時(shí)候，她最喜歡奶奶做的葛根糕，清甜爽滑。
這東西可是個(gè)寶，能吃又能用。
一個(gè)大膽的想法在她心里萌生。
與此同時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)部里，陸建軍正在開(kāi)會(huì)。
會(huì)計(jì)翻著賬本，皺著眉提了一句：“大隊(duì)長(zhǎng)，最近有社員反映，知青點(diǎn)的糧食消耗有點(diǎn)……不太尋常，還有人說(shuō)她們用雞蛋改善伙食，影響不好?！?br>
屋里的人都看向陸建軍，等他表態(tài)。
陸建軍手里轉(zhuǎn)著筆，臉上沒(méi)什么表情，只是淡淡地“嗯”了一聲，然后看向窗外，說(shuō)：“今年的雨水還是少，抗旱的事要抓緊?！?br>
他沒(méi)批評(píng)，也沒(méi)贊同，輕飄飄地就把話題帶了過(guò)去。
會(huì)計(jì)碰了個(gè)軟釘子，只好訕訕地閉了嘴。
接下來(lái)的幾天，蘇曉棠一下工就往山腳跑。
挖葛根是個(gè)力氣活，那玩意兒長(zhǎng)得又深又結(jié)實(shí)。
她的小洋鏟很快就卷了刃，她就用手刨，用石頭砸。
**的手上很快磨出了血泡，一碰就鉆心地疼。
她咬著牙，把挖回來(lái)的葛根藏在知青點(diǎn)沒(méi)人去的柴房，趁著晚上大家睡著了，偷偷地清洗、切片、搗碎、過(guò)濾。
一遍遍地折騰，最后只得到一小盆白色的淀粉漿。
經(jīng)過(guò)沉淀、晾曬，幾天后，她終于收獲了第一捧雪白細(xì)膩的葛根粉。
這天晚飯，知青點(diǎn)的餐桌上又出現(xiàn)了新花樣。
一籠熱氣騰騰的窩窩頭，卻不是純玉米面的**，而是白中透著點(diǎn)玉色，還散發(fā)著一股淡淡的草木清香。
“曉棠，這又是什么神仙玩意兒？”
李明第一個(gè)拿起一個(gè)，燙得左右手首倒騰。
“嘗嘗就知道了。”
蘇曉棠神秘地眨眨眼。
窩窩頭入口，口感竟然有些Q彈，完全沒(méi)有粗糧的拉嗓子感，反而帶著一絲絲清甜的回甘，好吃得讓人想把舌頭都吞下去。
“天哪！
這比白面饅頭還好吃！”
張燕吃得兩眼放光。
“曉棠，你到底是怎么做到的？”
看著大家狼吞虎咽的樣子，蘇曉-曉棠舉了舉自己纏著布條的手，笑著說(shuō)：“秘密武器，山里挖的?！?br>
一籠葛根窩窩頭被瞬間清空。
從此，再也沒(méi)人覺(jué)得蘇曉棠“搞特殊”有什么不對(duì)了，反而個(gè)個(gè)都盼著她搞特殊。
李明抹了抹嘴，打著飽嗝，半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)道：“曉棠，你這手藝，拿到供銷社去，肯定被搶瘋了！”
一句話，說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意。
蘇曉棠的心，猛地一動(dòng)。
第二天一早，蘇曉棠醒來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)同屋的張燕己經(jīng)幫她把水缸挑滿了。
“曉棠，你醒啦？
快看，我厲害吧！”
張燕獻(xiàn)寶似的拍了拍自己的**，臉上滿是自豪。
蘇曉棠心里一暖，道了聲謝。
她知道，這是昨天那頓飯換來(lái)的善意。
早飯依舊是玉米糊糊，但蘇曉棠沒(méi)讓它單調(diào)。
她用自己帶來(lái)的一塊小香皂，跟村里養(yǎng)雞的嬸子換了兩個(gè)雞蛋，又在屋后掐了一把嫩得能滴水的野菜。
灶房里很快就飄出了不同于往日的香氣。
當(dāng)蘇曉棠端著一盤(pán)金黃翠綠相間的野菜雞蛋餅出來(lái)時(shí)，幾個(gè)還沒(méi)睡醒的男知青瞬間就精神了。
“我的天，曉棠，你這是把粗糧玩出花了??！”
李明眼睛都首了。
玉米面被調(diào)和得極為松軟，裹著切碎的野菜和金黃的蛋液，在豬油的煎烙下滋滋作響，那香味霸道得不講道理。
“大家快嘗嘗，別客氣。”
蘇曉棠笑著把盤(pán)子推到桌子中央。
筷子們迫不及待地伸了過(guò)去。
“唔……好吃！
這餅怎么能這么軟？”
“這野菜一點(diǎn)都不澀，還有點(diǎn)甜！”
大家七嘴八舌，贊不絕口。
蘇曉棠也不藏私，把和面時(shí)加了點(diǎn)熱水，又讓面糊醒發(fā)了一會(huì)兒的小竅門(mén)說(shuō)了出來(lái)。
知青們聽(tīng)得連連點(diǎn)頭，看她的眼神里，除了佩服，又多了幾分親近。
然而，這股香氣也飄出了知青點(diǎn)，飄到了村口的大槐樹(shù)下。
正在納鞋底的王大嬸用力嗅了嗅，撇了撇嘴：“又是知青點(diǎn)傳來(lái)的味兒，今兒個(gè)是啥？
咋還有雞蛋香？”
一旁的李二嫂嗑著瓜子，眼皮一翻：“還能是啥，那個(gè)新來(lái)的城里嬌小姐唄。
聽(tīng)說(shuō)昨兒個(gè)就沒(méi)吃大鍋飯，自己開(kāi)小灶了。
今兒又用上雞蛋了，嘖嘖，真是來(lái)享福的?！?br>
“就是，咱們一年到頭都舍不得吃幾個(gè)蛋，她倒好，拿來(lái)烙餅吃。
城里來(lái)的就是不一樣，嬌氣！”
一言一語(yǔ)，酸味十足。
很快，關(guān)于蘇曉棠“搞特殊”、“吃獨(dú)食”、“嬌氣包”的流言就在村里傳開(kāi)了。
上工的時(shí)候，總有那么幾道不善的目光，像針一樣扎在她身上。
蘇曉棠不是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，但她懶得辯解。
跟一群嚼舌根的婆姨置氣，沒(méi)意思。
她只是默默地干活，耳朵卻豎著，聽(tīng)村民們聊天，眼睛則在田間地頭西處打量。
這天下午收工，她特意繞了點(diǎn)遠(yuǎn)路，在山腳下轉(zhuǎn)悠。
忽然，一片藤蔓植物吸引了她的注意。
葉子是熟悉的形狀，她蹲下身，扒開(kāi)土層，挖出了一小截根莖。
掰開(kāi)一看，里面是白色的，富含淀粉。
是葛根！
蘇曉棠心里一跳。
在城里的時(shí)候，她最喜歡奶奶做的葛根糕，清甜爽滑。
這東西可是個(gè)寶，能吃又能用。
一個(gè)大膽的想法在她心里萌生。
與此同時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)部里，陸建軍正在開(kāi)會(huì)。
會(huì)計(jì)翻著賬本，皺著眉提了一句：“大隊(duì)長(zhǎng)，最近有社員反映，知青點(diǎn)的糧食消耗有點(diǎn)……不太尋常，還有人說(shuō)她們用雞蛋改善伙食，影響不好?！?br>
屋里的人都看向陸建軍，等他表態(tài)。
陸建軍手里轉(zhuǎn)著筆，臉上沒(méi)什么表情，只是淡淡地“嗯”了一聲，然后看向窗外，說(shuō)：“今年的雨水還是少，抗旱的事要抓緊?！?br>
他沒(méi)批評(píng)，也沒(méi)贊同，輕飄飄地就把話題帶了過(guò)去。
會(huì)計(jì)碰了個(gè)軟釘子，只好訕訕地閉了嘴。
接下來(lái)的幾天，蘇曉棠一下工就往山腳跑。
挖葛根是個(gè)力氣活，那玩意兒長(zhǎng)得又深又結(jié)實(shí)。
她的小洋鏟很快就卷了刃，她就用手刨，用石頭砸。
**的手上很快磨出了血泡，一碰就鉆心地疼。
她咬著牙，把挖回來(lái)的葛根藏在知青點(diǎn)沒(méi)人去的柴房，趁著晚上大家睡著了，偷偷地清洗、切片、搗碎、過(guò)濾。
一遍遍地折騰，最后只得到一小盆白色的淀粉漿。
經(jīng)過(guò)沉淀、晾曬，幾天后，她終于收獲了第一捧雪白細(xì)膩的葛根粉。
這天晚飯，知青點(diǎn)的餐桌上又出現(xiàn)了新花樣。
一籠熱氣騰騰的窩窩頭，卻不是純玉米面的**，而是白中透著點(diǎn)玉色，還散發(fā)著一股淡淡的草木清香。
“曉棠，這又是什么神仙玩意兒？”
李明第一個(gè)拿起一個(gè)，燙得左右手首倒騰。
“嘗嘗就知道了。”
蘇曉棠神秘地眨眨眼。
窩窩頭入口，口感竟然有些Q彈，完全沒(méi)有粗糧的拉嗓子感，反而帶著一絲絲清甜的回甘，好吃得讓人想把舌頭都吞下去。
“天哪！
這比白面饅頭還好吃！”
張燕吃得兩眼放光。
“曉棠，你到底是怎么做到的？”
看著大家狼吞虎咽的樣子，蘇曉-曉棠舉了舉自己纏著布條的手，笑著說(shuō)：“秘密武器，山里挖的?！?br>
一籠葛根窩窩頭被瞬間清空。
從此，再也沒(méi)人覺(jué)得蘇曉棠“搞特殊”有什么不對(duì)了，反而個(gè)個(gè)都盼著她搞特殊。
李明抹了抹嘴，打著飽嗝，半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)道：“曉棠，你這手藝，拿到供銷社去，肯定被搶瘋了！”
一句話，說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意。
蘇曉棠的心，猛地一動(dòng)。