精彩片段
未婚夫的女兄弟說后廚爆炒太嗆人,他二話不說,背著我把招牌菜換成了預制菜包。小說《男友的女兄弟把我的招牌菜換成預制菜包,我不干了》是知名作者“佚名”的作品之一,內(nèi)容圍繞主角月月林月展開。全文精彩片段:未婚夫的女兄弟說后廚爆炒太嗆人,他二話不說,背著我把招牌菜換成了預制菜包。在我表示不滿后,他竟讓那女的當上了我們餐廳的采購總監(jiān)。還理直氣壯地對我說:“月月是為了我們餐廳好,想幫我們降本增效。”“正好讓她負責采購,把控成本,反正你也不懂經(jīng)營,在后廚好好炒你的菜就行。”餐廳開業(yè)當天,他更是直接斷了廚房的燃氣,將灶臺換成了微波爐。“林月說她新找的預制菜供應商今天搞活動,滿十萬減五萬,我去搶購了。推遲幾天...
在我表示不滿后,他竟讓那女的當上了我們餐廳的采購總監(jiān)。
還理直氣壯地對我說:
“月月是為了我們餐廳好,想幫我們降本增效。”
“正好讓她負責采購,把控成本,反正你也不懂經(jīng)營,在后廚好好炒你的菜就行。”
餐廳開業(yè)當天,他更是直接斷了廚房的燃氣,將灶臺換成了微波爐。
“林月說她新找的預制菜供應商今天搞活動,滿十萬減五萬,我去搶購了。推遲幾天開業(yè)也沒事。”
我推遲***個腿!
我直接打電話給首富竹馬:
“小顧總,你不是說酒樓還缺個主廚嗎?姑**來了?!?br>......
餐廳開業(yè)前一周,我正在后廚調(diào)試我花重金定制的爐灶。
為了追求極致的鍋氣,這套設備我磨了廠家足足三個月。
“你到底要我怎么說才明白?”
“清清,時代變了,你不能總守著你那些老掉牙的東西!”
陳澤的聲音從后廚門口傳來。
“阿澤,你們這兒也太嗆了?!?br>一個嬌滴滴的聲音響起,林月夸張地用手在鼻子前扇風。
“這種重油煙對身體不好,太落后了。”
她是我未婚夫陳澤的發(fā)小,剛從國外讀完野雞大學回來的偽精英。
陳澤立刻像哈巴狗一樣湊過去:
“清清,你看林月都說了,我們是不是該考慮一下更現(xiàn)代更環(huán)保的烹飪方式?”
林月看了一圈廚房,輕蔑說道。
“我聽說現(xiàn)在高端餐廳都用預制菜包,無煙烹飪才是主流。”
“你準備這么多大鐵鍋,炒起菜來重油重煙,不僅拉低了餐廳的格調(diào),還會影響健康。”
我自顧自地擦拭著我的寶貝炒鍋。
“中餐的靈魂就在于火候和鍋氣,不懂就別指手畫腳?!?br>林月被我噎了一下,臉色有些難看。
她從包里拿出一包預制菜。
“蒜香排骨速食版,微波爐叮三分鐘,味道不比你滿頭大汗炒出來的差?!?br>“而且出品穩(wěn)定,這叫標準化,懂嗎?”
她說著,把那包預制菜扔給我身邊剛滿師的徒弟。
“去,熱一下,讓你們師傅看看什么叫效