平凡的樂章
第1章 電話
腦子寄存處不喜勿噴。
（平行空間…相關(guān)地名人名請勿帶入，如有相同純屬巧合）2010年6月。
上海這座國際化的大都市，宛如一個宏大而莊重的國際舞臺，矗立在時代的浪潮之中。
城市的繁華喧囂，似一首雄渾的交響曲，在這里毫無保留地奏響。
每一個音符都跳動著現(xiàn)代都市的活力與緊張。
清晨時分，夜幕尚未完全褪去，太陽在厚重的夜幕遮掩下，僅僅吝嗇地透出一絲微弱的光亮。
街道上，來往的汽車緊密相連，如同一條奔騰不息的鋼鐵洪流，匆匆向前。
騎著電動車的上班族們，頻繁地按著車?yán)龋羌贝俚穆曧懀路鹗撬麄儍?nèi)心深處對即將遲到的惶恐吶喊，在空氣中回蕩。
與此同時，不遠處早餐店飄來的絲絲香甜，為這緊張的氛圍增添了一抹別樣的溫馨，卻又顯得那么的短暫而珍貴。
目光所及之處，一棟棟高聳入云的大廈比肩而立，仿佛是水泥柏油路邊生長出的參天建木，它們是城市發(fā)展的見證者，也是無數(shù)人夢想的承載地。
一個個龐大的商業(yè)圈，猶如巨大的磁場，吸引著無數(shù)人背井離鄉(xiāng)，來到這里，試圖在這片土地上書寫屬于自己的傳奇，實現(xiàn)心中那遙不可及的夢想。
曹子建，二十三歲，是一個在社會的浪潮中摸爬滾打了五六年的年輕人。
然而，歲月的磨礪并未讓他找到前行的方向，他依然在迷茫的海洋中徘徊。
不高的學(xué)歷，就像一道難以逾越的鴻溝，注定了他在這座繁華的大都市中，前行的道路不會一帆風(fēng)順。
官山餐廳～“小曹，準(zhǔn)備好了沒？
再過一會兒就要開始上人了～”大廳的小玉語氣有點焦急的催促道。
“好了好了，馬上就好了。”
正在后廚炒區(qū)努力做餐前找準(zhǔn)備的曹子建大聲回應(yīng)了一句。
此刻他左手摁著洋蔥，右手拿著關(guān)菊刀飛快的揮舞，將手中的洋蔥切成絲，切完后刀面傾斜一劃，切好的洋蔥絲被撥進備料盒。
兩年里這樣的事曹子建每天都在重復(fù)，雖然一般到中午才會上客人，但每天都要很早就要開始備料，熬靚湯，和備菜，不然中午吃飯人多起來會手忙腳亂“呼～終于搞定了”將手中剛打好的咸蛋黃用勺子全部刮到備料盒里，曹子建緩緩的呼了一口氣。
轉(zhuǎn)身在水池里用水將攪碎機里清洗干凈放回架子上。
嘀～嘀～嘀～身后的出單機不斷響著，一張張巴掌小的單子不斷打出來。
啪，啪啪～啪～不一會就打出來一米多長的單子，機器還在不停響著“嚯～今天這是咋了不過年不過節(jié)的，整這出”品控飛哥一邊拿單子一邊感嘆，將一樣的單子排一起，用夾子夾在廚師一眼就能看到的相應(yīng)的菜品提示標(biāo)貼上。
“兄弟們加把勁啦~速度麻溜的搞起來嘍~”飛哥一邊有條不紊地忙活著，一邊扯著嗓子喊道。
“好嘞~飛哥！”
曹子建和其他三個炒區(qū)的廚師立馬回應(yīng)，沒有絲毫耽擱。
誰不知道飛哥這急脾氣呀，要是惹他不痛快，那嘴跟***似的能把人懟到懷疑人生，還是順著他點為妙。
聽說過幾天飛哥就要高升成區(qū)域主廚啦，跟他處好關(guān)系，準(zhǔn)沒壞處！
曹子建隨意掃了眼夾著的餐單，一眼就挑中了做起來比較快的黃金豆腐，嗯…開干…！
他麻溜地拿起小圓鍋，接了小半鍋熱水，“哐當(dāng)”一聲放上灶臺。
沒一會兒，水就咕嚕咕嚕沸騰起來。
曹子建轉(zhuǎn)身就把剛剛切好的嫩豆腐輕輕滑進開水中，然后把火調(diào)到最小。
兩厘米見方的豆腐，一進鍋就迅速舒展開來，就像舒展的麻將。
緊接著，曹子建右手抄起炒菜的勺子，左手抓起平底鍋，“嘩啦”一下把鍋里殘留的水倒進手邊的水池。
然后把鍋往灶臺一放，“啪”地點上火。
右手用勺子從備料盒里挖了一點黃油，“滋啦”一聲放進鍋里，再把火微微調(diào)小。
他抓著鍋轉(zhuǎn)了個圈，讓黃油沿著鍋邊歡快地滑了幾圈，眨眼間，整個鍋都被黃油包裹得油光锃亮。
曹子建感受了一下鍋的溫度，接著拿著鍋轉(zhuǎn)身，用勺子“哐哐”挖了西勺打成沫的咸蛋黃，然后用勺子在鍋里不停地來回撥動擠壓，就像在給咸蛋黃做**，把稍微大點兒的碎沫都壓得更細，這樣它們就能更好地受熱啦。
這咸蛋黃曹子建都炒了無數(shù)次啦，心里跟明鏡似的，這一步火候的掌握可太關(guān)鍵了，稍微火大那么一丟丟，等會兒裹的豆腐，顏色就會變得灰暗。
沒一會兒，受熱的咸蛋黃就像一群歡快的小泡泡，不停地翻泡蓬松。
入眼小半鍋好像都是金**的曹子建立馬把小圓鍋里的豆腐輕柔地倒在了漏勺上。
右手那么輕輕一沉，豆腐上的水順勢漏到漏勺下面。
緊接著，把豆腐倒進了平底鍋。
他輕輕晃了晃平底鍋，左手那么一抖，豆腐絲滑的整個翻了個面，一下子，滿鍋金黃就呈現(xiàn)在眼前。
說時遲那時快，他迅速抄起調(diào)味勺，往鍋里撒了點兒鹽和雞粉。
然后不緊不慢地搖著鍋，讓味道均勻地融合在一起。
沒一會兒，鍋里的水分就收的差不多。
曹子建小心翼翼地把豆腐倒進一個漂亮的碟子里。
金**的蛋黃給每一塊豆腐都裹上了一層金色的外衣，西西方方排得整整齊齊，摞在一起，簡首就是一個漂亮的金字塔！
“奈斯！”
曹子建在心里美滋滋地給自己火候的把控點了個贊。
他隨手把鍋和勺子丟進水池，開始快速沖洗。
突然。
“嗚～嗚～”兜里的手機開始不安分地抖動起來。
“喂～??？
～你說啥呀～”掏出手機，感覺到周圍全是叮鈴哐啷的炒菜聲，吆喝聲…吵得他壓根聽不清電話那頭在說什么。
瞅了一眼來電顯示，喲～是董星星啊…曹子建嘴角忍不住往上一揚，對著話筒扯著嗓子大喊：“喂～星星啊～你說什么？
～我正忙著呢～聽不清啊～要是不著急，等我下班了給你回電話啊～好吧？”
“哦～好～～好～你先忙～”電話那頭傳來董星星斷斷續(xù)續(xù)的聲音。
曹子建一看董星星把電話掛了，“啪嗒”一聲關(guān)上自己的翻蓋手機，往兜里一塞，轉(zhuǎn)頭瞄了一眼忙碌的后廚，趕緊看向后面的單子，得加緊干了，還有那么多單子呢！
（平行空間…相關(guān)地名人名請勿帶入，如有相同純屬巧合）2010年6月。
上海這座國際化的大都市，宛如一個宏大而莊重的國際舞臺，矗立在時代的浪潮之中。
城市的繁華喧囂，似一首雄渾的交響曲，在這里毫無保留地奏響。
每一個音符都跳動著現(xiàn)代都市的活力與緊張。
清晨時分，夜幕尚未完全褪去，太陽在厚重的夜幕遮掩下，僅僅吝嗇地透出一絲微弱的光亮。
街道上，來往的汽車緊密相連，如同一條奔騰不息的鋼鐵洪流，匆匆向前。
騎著電動車的上班族們，頻繁地按著車?yán)龋羌贝俚穆曧懀路鹗撬麄儍?nèi)心深處對即將遲到的惶恐吶喊，在空氣中回蕩。
與此同時，不遠處早餐店飄來的絲絲香甜，為這緊張的氛圍增添了一抹別樣的溫馨，卻又顯得那么的短暫而珍貴。
目光所及之處，一棟棟高聳入云的大廈比肩而立，仿佛是水泥柏油路邊生長出的參天建木，它們是城市發(fā)展的見證者，也是無數(shù)人夢想的承載地。
一個個龐大的商業(yè)圈，猶如巨大的磁場，吸引著無數(shù)人背井離鄉(xiāng)，來到這里，試圖在這片土地上書寫屬于自己的傳奇，實現(xiàn)心中那遙不可及的夢想。
曹子建，二十三歲，是一個在社會的浪潮中摸爬滾打了五六年的年輕人。
然而，歲月的磨礪并未讓他找到前行的方向，他依然在迷茫的海洋中徘徊。
不高的學(xué)歷，就像一道難以逾越的鴻溝，注定了他在這座繁華的大都市中，前行的道路不會一帆風(fēng)順。
官山餐廳～“小曹，準(zhǔn)備好了沒？
再過一會兒就要開始上人了～”大廳的小玉語氣有點焦急的催促道。
“好了好了，馬上就好了。”
正在后廚炒區(qū)努力做餐前找準(zhǔn)備的曹子建大聲回應(yīng)了一句。
此刻他左手摁著洋蔥，右手拿著關(guān)菊刀飛快的揮舞，將手中的洋蔥切成絲，切完后刀面傾斜一劃，切好的洋蔥絲被撥進備料盒。
兩年里這樣的事曹子建每天都在重復(fù)，雖然一般到中午才會上客人，但每天都要很早就要開始備料，熬靚湯，和備菜，不然中午吃飯人多起來會手忙腳亂“呼～終于搞定了”將手中剛打好的咸蛋黃用勺子全部刮到備料盒里，曹子建緩緩的呼了一口氣。
轉(zhuǎn)身在水池里用水將攪碎機里清洗干凈放回架子上。
嘀～嘀～嘀～身后的出單機不斷響著，一張張巴掌小的單子不斷打出來。
啪，啪啪～啪～不一會就打出來一米多長的單子，機器還在不停響著“嚯～今天這是咋了不過年不過節(jié)的，整這出”品控飛哥一邊拿單子一邊感嘆，將一樣的單子排一起，用夾子夾在廚師一眼就能看到的相應(yīng)的菜品提示標(biāo)貼上。
“兄弟們加把勁啦~速度麻溜的搞起來嘍~”飛哥一邊有條不紊地忙活著，一邊扯著嗓子喊道。
“好嘞~飛哥！”
曹子建和其他三個炒區(qū)的廚師立馬回應(yīng)，沒有絲毫耽擱。
誰不知道飛哥這急脾氣呀，要是惹他不痛快，那嘴跟***似的能把人懟到懷疑人生，還是順著他點為妙。
聽說過幾天飛哥就要高升成區(qū)域主廚啦，跟他處好關(guān)系，準(zhǔn)沒壞處！
曹子建隨意掃了眼夾著的餐單，一眼就挑中了做起來比較快的黃金豆腐，嗯…開干…！
他麻溜地拿起小圓鍋，接了小半鍋熱水，“哐當(dāng)”一聲放上灶臺。
沒一會兒，水就咕嚕咕嚕沸騰起來。
曹子建轉(zhuǎn)身就把剛剛切好的嫩豆腐輕輕滑進開水中，然后把火調(diào)到最小。
兩厘米見方的豆腐，一進鍋就迅速舒展開來，就像舒展的麻將。
緊接著，曹子建右手抄起炒菜的勺子，左手抓起平底鍋，“嘩啦”一下把鍋里殘留的水倒進手邊的水池。
然后把鍋往灶臺一放，“啪”地點上火。
右手用勺子從備料盒里挖了一點黃油，“滋啦”一聲放進鍋里，再把火微微調(diào)小。
他抓著鍋轉(zhuǎn)了個圈，讓黃油沿著鍋邊歡快地滑了幾圈，眨眼間，整個鍋都被黃油包裹得油光锃亮。
曹子建感受了一下鍋的溫度，接著拿著鍋轉(zhuǎn)身，用勺子“哐哐”挖了西勺打成沫的咸蛋黃，然后用勺子在鍋里不停地來回撥動擠壓，就像在給咸蛋黃做**，把稍微大點兒的碎沫都壓得更細，這樣它們就能更好地受熱啦。
這咸蛋黃曹子建都炒了無數(shù)次啦，心里跟明鏡似的，這一步火候的掌握可太關(guān)鍵了，稍微火大那么一丟丟，等會兒裹的豆腐，顏色就會變得灰暗。
沒一會兒，受熱的咸蛋黃就像一群歡快的小泡泡，不停地翻泡蓬松。
入眼小半鍋好像都是金**的曹子建立馬把小圓鍋里的豆腐輕柔地倒在了漏勺上。
右手那么輕輕一沉，豆腐上的水順勢漏到漏勺下面。
緊接著，把豆腐倒進了平底鍋。
他輕輕晃了晃平底鍋，左手那么一抖，豆腐絲滑的整個翻了個面，一下子，滿鍋金黃就呈現(xiàn)在眼前。
說時遲那時快，他迅速抄起調(diào)味勺，往鍋里撒了點兒鹽和雞粉。
然后不緊不慢地搖著鍋，讓味道均勻地融合在一起。
沒一會兒，鍋里的水分就收的差不多。
曹子建小心翼翼地把豆腐倒進一個漂亮的碟子里。
金**的蛋黃給每一塊豆腐都裹上了一層金色的外衣，西西方方排得整整齊齊，摞在一起，簡首就是一個漂亮的金字塔！
“奈斯！”
曹子建在心里美滋滋地給自己火候的把控點了個贊。
他隨手把鍋和勺子丟進水池，開始快速沖洗。
突然。
“嗚～嗚～”兜里的手機開始不安分地抖動起來。
“喂～??？
～你說啥呀～”掏出手機，感覺到周圍全是叮鈴哐啷的炒菜聲，吆喝聲…吵得他壓根聽不清電話那頭在說什么。
瞅了一眼來電顯示，喲～是董星星啊…曹子建嘴角忍不住往上一揚，對著話筒扯著嗓子大喊：“喂～星星啊～你說什么？
～我正忙著呢～聽不清啊～要是不著急，等我下班了給你回電話啊～好吧？”
“哦～好～～好～你先忙～”電話那頭傳來董星星斷斷續(xù)續(xù)的聲音。
曹子建一看董星星把電話掛了，“啪嗒”一聲關(guān)上自己的翻蓋手機，往兜里一塞，轉(zhuǎn)頭瞄了一眼忙碌的后廚，趕緊看向后面的單子，得加緊干了，還有那么多單子呢！