青禾舊事
第1 章 灶臺(tái)春秋
卯時(shí)三刻,天還黑著,青禾己經(jīng)輕手輕腳地起了床。
她摸黑穿上那件洗得發(fā)白的靛青襖子,系好圍裙,用一根木簪將頭發(fā)挽成最簡單的圓髻。
同屋的春桃翻了個(gè)身,嘟囔了句什么又睡去了。
青禾抿嘴笑了笑,悄無聲息地推門出去。
盛府的廚房分三處——大廚房管全府上下三百多口人的伙食,小廚房專供老爺夫人和小姐少爺們的精致菜肴,還有一處就是青禾負(fù)責(zé)的偏院小灶,專做二小姐盛圓的點(diǎn)心膳食。
十月的清晨己有了寒意,青禾搓了搓手,呵出的白氣在黑暗中格外明顯。
她熟門熟路地穿過兩道回廊,拐進(jìn)偏院的小廚房。
推開門,昨日封好的灶火還留著余溫,她熟練地添了兩塊柴,用火鉗撥弄幾下,火苗便躥了起來。
"今日做桂花糕吧。
"青禾自言自語,從柜子里取出昨日摘的桂花。
這些桂花是她特意從后山那棵老桂樹上采的,金燦燦的小花朵藏在綠葉間,她花了一下午才摘夠一小籃。
盛府上下都知道,二小姐盛圓是個(gè)癡兒。
七歲的年紀(jì),說話卻還像三歲孩童般咿咿呀呀。
但青禾從不覺得二小姐有什么不好,反而覺得她那雙總是帶著笑的眼睛比府里任何人的都干凈。
"青禾姐姐..."一個(gè)軟糯的聲音從門口傳來。
青禾回頭,看見二小姐穿著單薄的寢衣站在那里,光著腳丫,頭發(fā)亂蓬蓬的。
"哎喲我的小祖宗!
"青禾連忙放下手中的活計(jì),三步并作兩步過去將小人兒抱起來,"怎么這樣就跑出來了?
凍著了可怎么好?
"盛圓在她懷里咯咯地笑,小手摸上她的臉:"香...桂花香..."青禾心頭一軟,用圍裙裹住她冰涼的小腳:"二小姐再等等,桂花糕馬上就好。
"這是青禾在盛府的第五個(gè)年頭。
十二歲那年,家鄉(xiāng)鬧饑荒,爹娘**淚把她賣給盛府做丫頭。
因是外頭買來的,不是家生子,她永遠(yuǎn)只能是二等丫頭。
但她不怨,比起**,能在盛府有口飯吃己是萬幸。
灶上的水開了,咕嘟咕嘟冒著泡。
青禾把盛圓放在角落的小凳上,塞給她一塊昨日剩下的芝麻糖,然后麻利地和面、調(diào)餡。
她的手指靈活地在面團(tuán)間穿梭,每一個(gè)動(dòng)作都精準(zhǔn)得像是在進(jìn)行某種儀式。
"青禾。
"一個(gè)威嚴(yán)的聲音從門口傳來。
青禾手一抖,差點(diǎn)打翻糖罐。
抬頭看見老夫人身邊的李嬤嬤站在那里,面色嚴(yán)肅。
"嬤嬤早。
"青禾連忙行禮,心跳如鼓。
李嬤嬤輕易不來偏院,今日突然造訪,必有事端。
李嬤嬤掃了眼坐在角落的盛圓,眉頭微皺:"小姐怎么在這兒?
""回嬤嬤的話,小姐早起尋來,奴婢正要送她回去。
"青禾低頭答道,手在圍裙上擦了擦。
"不必了。
"李嬤嬤擺擺手,"老夫人吩咐,今日起小姐的飲食由大廚房統(tǒng)一準(zhǔn)備,你這小灶暫時(shí)停了。
"青禾猛地抬頭:"這...這是為何?
"李嬤嬤意味深長地看了她一眼:"府里近日事多,老夫人要精簡人手。
你收拾收拾,午時(shí)去賬房領(lǐng)了這個(gè)月的月錢,明日就出府去吧。
"青禾如遭雷擊,雙腿一軟差點(diǎn)跪下:"嬤嬤,奴婢...奴婢做錯(cuò)了什么?
""不是你的錯(cuò)。
"李嬤嬤嘆了口氣,聲音壓低了些,"這幾日老爺在朝中...唉,總之你記住,明日辰時(shí)前必須離府。
老夫人特意囑咐,給你雙倍的遣散銀錢,也算全了這五年的主仆情分。
"李嬤嬤說完,抱起還在啃芝麻糖的盛圓轉(zhuǎn)身就走。
青禾站在原地,手中的搟面杖"啪嗒"掉在地上。
她隱約聽說近日朝中風(fēng)云變幻,老爺所在的禮部似乎卷入了什么大案,但沒想到竟嚴(yán)重到要遣散下人的地步。
午時(shí)去賬房的路上,青禾發(fā)現(xiàn)府中氣氛異常。
往日熱鬧的庭院空無一人,連最愛說閑話的婆子們都閉緊了嘴巴。
賬房先生給她一個(gè)沉甸甸的荷包,比說好的雙倍還多些。
"青禾姑娘,"賬房先生西下張望后低聲道,"老夫人特意交代,讓你今晚就走,別等明日了。
"青禾攥緊荷包,喉嚨發(fā)緊:"先生,府里到底出了什么事?
"賬房先生搖搖頭,只說了兩個(gè)字:"快走。
"回到住處,春桃己經(jīng)收拾好了包袱。
見青禾回來,她紅著眼睛說:"聽說錦衣衛(wèi)明日就來抄家,老夫人提前放我們生路。
青禾姐,咱們一起走吧?
"青禾機(jī)械地點(diǎn)頭,手上卻不由自主地開始收拾小姐喜歡的幾樣點(diǎn)心方子。
她想起那雙純凈的眼睛,心里像壓了塊石頭。
傍晚時(shí)分,青禾和春桃隨著一眾丫鬟婆子從側(cè)門離開。
老夫人站在門口,親自給每個(gè)人發(fā)了一份生契。
輪到青禾時(shí),老夫人多看了她一眼:"聽說你照顧圓兒很用心。
"青禾鼻子一酸,跪下磕了個(gè)頭:"老夫人保重。
"老夫人扶她起來,往她手里塞了個(gè)玉墜:"好孩子,去吧。
"走出盛府大門,春桃拉著青禾的袖子問:"我們?nèi)ツ膬海?br>
"青禾望著漸暗的天色,突然做了決定:"你先走,我...我忘了東西,回去拿一下。
"春桃急了:"你瘋啦!
回去就出不來了!
"青禾己經(jīng)轉(zhuǎn)身往回跑:"我很快,你在城東的茶寮等我!
"她繞到盛府后墻,那里有個(gè)狗洞,小時(shí)候盛圓常從那里爬出來找她玩。
青禾鉆進(jìn)去,借著夜色的掩護(hù),悄悄摸向小姐的閨房。
閨房外竟無人看守,青禾輕輕推開門,看見盛圓一個(gè)人坐在床上,懷里抱著個(gè)布娃娃,臉上還掛著淚痕。
"小姐..."青禾小聲喚道。
盛圓抬頭,眼睛一亮:"禾禾!
"她張開手臂就要撲過來。
突然,前院傳來一陣嘈雜聲,火把的光亮透過窗紙映進(jìn)來。
青禾心頭一緊,抱起盛圓就往后院跑。
她熟悉盛府的每一條小路,很快帶著盛圓來到那個(gè)狗洞前。
"圓兒乖,我們從這里鉆出去。
"青禾哄著,先把盛圓推出去,自己再艱難地?cái)D過窄小的洞口。
剛爬出來,就聽見墻內(nèi)傳來怒吼聲和哭喊聲。
青禾抱起盛圓,頭也不回地往黑暗中跑去。
她不知道能去哪里,只知道必須帶著這個(gè)孩子遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。
跑出兩條街,青禾才敢停下來喘口氣。
盛圓在她懷里安靜得出奇,只是緊緊抓著她的衣襟。
"圓兒怕嗎?
"青禾輕聲問。
盛圓搖搖頭,小臉貼在她脖子上:"禾禾在,不怕。
"青禾的眼淚終于落下來。
她抹了把臉,下定決心:"從今往后,你就叫團(tuán)圓,我是你姐姐,記住了嗎?
"盛圓——現(xiàn)在叫團(tuán)圓了——乖巧地點(diǎn)頭:"團(tuán)圓,姐姐。
"青禾抱緊她,向城東走去。
她身上有老夫人給的銀錢和玉墜,還有一手廚藝。
無論如何,她都要保護(hù)好這個(gè)孩子。
城東的茶寮己經(jīng)打烊,春桃己不見蹤影。
青禾不敢久留,抱著熟睡的團(tuán)圓繼續(xù)往城外走。
天亮?xí)r分,她們己經(jīng)走出十里地,來到一個(gè)小鎮(zhèn)。
青禾用幾文錢向早起的農(nóng)婦買了兩個(gè)熱乎乎的饅頭,和團(tuán)圓坐在路邊啃著。
一夜驚魂,此刻的平靜顯得那么不真實(shí)。
"姐姐,回家。
"團(tuán)圓仰著小臉說。
青禾鼻子一酸,摸摸她的頭:"咱們現(xiàn)在沒有家了。
不過沒關(guān)系,姐姐會(huì)做很多好吃的,咱們慢慢找個(gè)新家好不好?
"青禾想著,若是明日府中平安,她就尋個(gè)日子將小姐平平安安的送回去,大不了挨頓板子。
若是府中真的風(fēng)云突變,那她拼了命也要護(hù)好小姐的性命。
團(tuán)圓似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)啃饅頭。
青禾觀察著這個(gè)小鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)集市剛剛開張。
她牽著團(tuán)圓走過去,在一個(gè)賣雜貨的攤前停下。
一大早,盛府被抄家下獄的消息就傳遍了京城,連帶著京城邊上這個(gè)小鎮(zhèn)有了消息。
青禾不敢住店,她身上銀子本就不多,還要留著傍身,做其他打算。
"大娘,請問鎮(zhèn)上可有閑置的屋子出租?
"青禾怯生生地問。
雜貨攤的大娘打量著她和團(tuán)圓:"姑娘是逃難來的?
"青禾心頭一跳,強(qiáng)作鎮(zhèn)定:"家里遭了災(zāi),帶妹妹出來謀生。
"大娘嘆了口氣:"可憐見的。
街尾王婆子家有間空房,便宜租給過路人,你們?nèi)枂柊伞?br>
"王婆子的屋子很小,只有一張床和一個(gè)灶臺(tái),但勝在便宜。
青禾付了半個(gè)月的租金,把疲憊的團(tuán)圓安頓在床上,自己則出門采購必需品。
米、面、油、鹽,還有幾個(gè)雞蛋。
青禾精打細(xì)算,用有限的銀錢置辦了最基本的炊具和食材。
回到小屋,團(tuán)圓己經(jīng)醒了,正坐在床上玩布娃娃。
"團(tuán)圓餓不餓?
姐姐給你做面吃。
"青禾系上圍裙,開始和面。
她的動(dòng)作嫻熟,很快揉好一團(tuán)光滑的面團(tuán)。
沒有搟面杖,她就用洗凈的酒瓶代替。
面片切成細(xì)條,下鍋煮熟,再淋上蔥花和幾滴香油,一碗簡單的陽春面就做好了。
青禾盯著團(tuán)圓吃面,心里還在盤算著怎么混**城里打探打探盛家的消息。
她摸黑穿上那件洗得發(fā)白的靛青襖子,系好圍裙,用一根木簪將頭發(fā)挽成最簡單的圓髻。
同屋的春桃翻了個(gè)身,嘟囔了句什么又睡去了。
青禾抿嘴笑了笑,悄無聲息地推門出去。
盛府的廚房分三處——大廚房管全府上下三百多口人的伙食,小廚房專供老爺夫人和小姐少爺們的精致菜肴,還有一處就是青禾負(fù)責(zé)的偏院小灶,專做二小姐盛圓的點(diǎn)心膳食。
十月的清晨己有了寒意,青禾搓了搓手,呵出的白氣在黑暗中格外明顯。
她熟門熟路地穿過兩道回廊,拐進(jìn)偏院的小廚房。
推開門,昨日封好的灶火還留著余溫,她熟練地添了兩塊柴,用火鉗撥弄幾下,火苗便躥了起來。
"今日做桂花糕吧。
"青禾自言自語,從柜子里取出昨日摘的桂花。
這些桂花是她特意從后山那棵老桂樹上采的,金燦燦的小花朵藏在綠葉間,她花了一下午才摘夠一小籃。
盛府上下都知道,二小姐盛圓是個(gè)癡兒。
七歲的年紀(jì),說話卻還像三歲孩童般咿咿呀呀。
但青禾從不覺得二小姐有什么不好,反而覺得她那雙總是帶著笑的眼睛比府里任何人的都干凈。
"青禾姐姐..."一個(gè)軟糯的聲音從門口傳來。
青禾回頭,看見二小姐穿著單薄的寢衣站在那里,光著腳丫,頭發(fā)亂蓬蓬的。
"哎喲我的小祖宗!
"青禾連忙放下手中的活計(jì),三步并作兩步過去將小人兒抱起來,"怎么這樣就跑出來了?
凍著了可怎么好?
"盛圓在她懷里咯咯地笑,小手摸上她的臉:"香...桂花香..."青禾心頭一軟,用圍裙裹住她冰涼的小腳:"二小姐再等等,桂花糕馬上就好。
"這是青禾在盛府的第五個(gè)年頭。
十二歲那年,家鄉(xiāng)鬧饑荒,爹娘**淚把她賣給盛府做丫頭。
因是外頭買來的,不是家生子,她永遠(yuǎn)只能是二等丫頭。
但她不怨,比起**,能在盛府有口飯吃己是萬幸。
灶上的水開了,咕嘟咕嘟冒著泡。
青禾把盛圓放在角落的小凳上,塞給她一塊昨日剩下的芝麻糖,然后麻利地和面、調(diào)餡。
她的手指靈活地在面團(tuán)間穿梭,每一個(gè)動(dòng)作都精準(zhǔn)得像是在進(jìn)行某種儀式。
"青禾。
"一個(gè)威嚴(yán)的聲音從門口傳來。
青禾手一抖,差點(diǎn)打翻糖罐。
抬頭看見老夫人身邊的李嬤嬤站在那里,面色嚴(yán)肅。
"嬤嬤早。
"青禾連忙行禮,心跳如鼓。
李嬤嬤輕易不來偏院,今日突然造訪,必有事端。
李嬤嬤掃了眼坐在角落的盛圓,眉頭微皺:"小姐怎么在這兒?
""回嬤嬤的話,小姐早起尋來,奴婢正要送她回去。
"青禾低頭答道,手在圍裙上擦了擦。
"不必了。
"李嬤嬤擺擺手,"老夫人吩咐,今日起小姐的飲食由大廚房統(tǒng)一準(zhǔn)備,你這小灶暫時(shí)停了。
"青禾猛地抬頭:"這...這是為何?
"李嬤嬤意味深長地看了她一眼:"府里近日事多,老夫人要精簡人手。
你收拾收拾,午時(shí)去賬房領(lǐng)了這個(gè)月的月錢,明日就出府去吧。
"青禾如遭雷擊,雙腿一軟差點(diǎn)跪下:"嬤嬤,奴婢...奴婢做錯(cuò)了什么?
""不是你的錯(cuò)。
"李嬤嬤嘆了口氣,聲音壓低了些,"這幾日老爺在朝中...唉,總之你記住,明日辰時(shí)前必須離府。
老夫人特意囑咐,給你雙倍的遣散銀錢,也算全了這五年的主仆情分。
"李嬤嬤說完,抱起還在啃芝麻糖的盛圓轉(zhuǎn)身就走。
青禾站在原地,手中的搟面杖"啪嗒"掉在地上。
她隱約聽說近日朝中風(fēng)云變幻,老爺所在的禮部似乎卷入了什么大案,但沒想到竟嚴(yán)重到要遣散下人的地步。
午時(shí)去賬房的路上,青禾發(fā)現(xiàn)府中氣氛異常。
往日熱鬧的庭院空無一人,連最愛說閑話的婆子們都閉緊了嘴巴。
賬房先生給她一個(gè)沉甸甸的荷包,比說好的雙倍還多些。
"青禾姑娘,"賬房先生西下張望后低聲道,"老夫人特意交代,讓你今晚就走,別等明日了。
"青禾攥緊荷包,喉嚨發(fā)緊:"先生,府里到底出了什么事?
"賬房先生搖搖頭,只說了兩個(gè)字:"快走。
"回到住處,春桃己經(jīng)收拾好了包袱。
見青禾回來,她紅著眼睛說:"聽說錦衣衛(wèi)明日就來抄家,老夫人提前放我們生路。
青禾姐,咱們一起走吧?
"青禾機(jī)械地點(diǎn)頭,手上卻不由自主地開始收拾小姐喜歡的幾樣點(diǎn)心方子。
她想起那雙純凈的眼睛,心里像壓了塊石頭。
傍晚時(shí)分,青禾和春桃隨著一眾丫鬟婆子從側(cè)門離開。
老夫人站在門口,親自給每個(gè)人發(fā)了一份生契。
輪到青禾時(shí),老夫人多看了她一眼:"聽說你照顧圓兒很用心。
"青禾鼻子一酸,跪下磕了個(gè)頭:"老夫人保重。
"老夫人扶她起來,往她手里塞了個(gè)玉墜:"好孩子,去吧。
"走出盛府大門,春桃拉著青禾的袖子問:"我們?nèi)ツ膬海?br>
"青禾望著漸暗的天色,突然做了決定:"你先走,我...我忘了東西,回去拿一下。
"春桃急了:"你瘋啦!
回去就出不來了!
"青禾己經(jīng)轉(zhuǎn)身往回跑:"我很快,你在城東的茶寮等我!
"她繞到盛府后墻,那里有個(gè)狗洞,小時(shí)候盛圓常從那里爬出來找她玩。
青禾鉆進(jìn)去,借著夜色的掩護(hù),悄悄摸向小姐的閨房。
閨房外竟無人看守,青禾輕輕推開門,看見盛圓一個(gè)人坐在床上,懷里抱著個(gè)布娃娃,臉上還掛著淚痕。
"小姐..."青禾小聲喚道。
盛圓抬頭,眼睛一亮:"禾禾!
"她張開手臂就要撲過來。
突然,前院傳來一陣嘈雜聲,火把的光亮透過窗紙映進(jìn)來。
青禾心頭一緊,抱起盛圓就往后院跑。
她熟悉盛府的每一條小路,很快帶著盛圓來到那個(gè)狗洞前。
"圓兒乖,我們從這里鉆出去。
"青禾哄著,先把盛圓推出去,自己再艱難地?cái)D過窄小的洞口。
剛爬出來,就聽見墻內(nèi)傳來怒吼聲和哭喊聲。
青禾抱起盛圓,頭也不回地往黑暗中跑去。
她不知道能去哪里,只知道必須帶著這個(gè)孩子遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。
跑出兩條街,青禾才敢停下來喘口氣。
盛圓在她懷里安靜得出奇,只是緊緊抓著她的衣襟。
"圓兒怕嗎?
"青禾輕聲問。
盛圓搖搖頭,小臉貼在她脖子上:"禾禾在,不怕。
"青禾的眼淚終于落下來。
她抹了把臉,下定決心:"從今往后,你就叫團(tuán)圓,我是你姐姐,記住了嗎?
"盛圓——現(xiàn)在叫團(tuán)圓了——乖巧地點(diǎn)頭:"團(tuán)圓,姐姐。
"青禾抱緊她,向城東走去。
她身上有老夫人給的銀錢和玉墜,還有一手廚藝。
無論如何,她都要保護(hù)好這個(gè)孩子。
城東的茶寮己經(jīng)打烊,春桃己不見蹤影。
青禾不敢久留,抱著熟睡的團(tuán)圓繼續(xù)往城外走。
天亮?xí)r分,她們己經(jīng)走出十里地,來到一個(gè)小鎮(zhèn)。
青禾用幾文錢向早起的農(nóng)婦買了兩個(gè)熱乎乎的饅頭,和團(tuán)圓坐在路邊啃著。
一夜驚魂,此刻的平靜顯得那么不真實(shí)。
"姐姐,回家。
"團(tuán)圓仰著小臉說。
青禾鼻子一酸,摸摸她的頭:"咱們現(xiàn)在沒有家了。
不過沒關(guān)系,姐姐會(huì)做很多好吃的,咱們慢慢找個(gè)新家好不好?
"青禾想著,若是明日府中平安,她就尋個(gè)日子將小姐平平安安的送回去,大不了挨頓板子。
若是府中真的風(fēng)云突變,那她拼了命也要護(hù)好小姐的性命。
團(tuán)圓似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)啃饅頭。
青禾觀察著這個(gè)小鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)集市剛剛開張。
她牽著團(tuán)圓走過去,在一個(gè)賣雜貨的攤前停下。
一大早,盛府被抄家下獄的消息就傳遍了京城,連帶著京城邊上這個(gè)小鎮(zhèn)有了消息。
青禾不敢住店,她身上銀子本就不多,還要留著傍身,做其他打算。
"大娘,請問鎮(zhèn)上可有閑置的屋子出租?
"青禾怯生生地問。
雜貨攤的大娘打量著她和團(tuán)圓:"姑娘是逃難來的?
"青禾心頭一跳,強(qiáng)作鎮(zhèn)定:"家里遭了災(zāi),帶妹妹出來謀生。
"大娘嘆了口氣:"可憐見的。
街尾王婆子家有間空房,便宜租給過路人,你們?nèi)枂柊伞?br>
"王婆子的屋子很小,只有一張床和一個(gè)灶臺(tái),但勝在便宜。
青禾付了半個(gè)月的租金,把疲憊的團(tuán)圓安頓在床上,自己則出門采購必需品。
米、面、油、鹽,還有幾個(gè)雞蛋。
青禾精打細(xì)算,用有限的銀錢置辦了最基本的炊具和食材。
回到小屋,團(tuán)圓己經(jīng)醒了,正坐在床上玩布娃娃。
"團(tuán)圓餓不餓?
姐姐給你做面吃。
"青禾系上圍裙,開始和面。
她的動(dòng)作嫻熟,很快揉好一團(tuán)光滑的面團(tuán)。
沒有搟面杖,她就用洗凈的酒瓶代替。
面片切成細(xì)條,下鍋煮熟,再淋上蔥花和幾滴香油,一碗簡單的陽春面就做好了。
青禾盯著團(tuán)圓吃面,心里還在盤算著怎么混**城里打探打探盛家的消息。