第3章 奇珍登堂客滿驚
王爺別饞,我的土豆是軍糧
品鑒會當(dāng)日,望江樓自正午起便掛上了“東家有喜,暫不待客”的牌子,引得無數(shù)路人好奇駐足。
三樓的宴會大廳早己被錢通布置得煥然一新。
名貴的紫檀木圓桌上鋪著上好的蜀錦桌布,每張桌案上都擺放著精致的青瓷餐具和時令鮮果,空氣中彌漫著淡淡的熏香,一派富貴雅致的景象。
蘇振海穿著一身嶄新的寶藍(lán)色綢衫,站在廳口迎接賓客,臉上帶著幾分緊張,更多的卻是難以掩飾的自豪。
他身旁的錢通則是一副笑瞇瞇的模樣,拱手寒暄,八面玲瓏,將場面應(yīng)付得滴水不漏。
午時三刻,賓客們陸續(xù)抵達(dá)。
云溪鎮(zhèn)的富商、鄉(xiāng)紳、有名望的讀書人,凡是收到了請柬的,幾乎都給了望江樓這個面子。
他們?nèi)宄扇?,低聲交談,言語間充滿了對今日這場“神秘盛宴”的好奇與猜測。
“錢掌柜,你這葫蘆里到底賣的什么藥?
搞得如此神神秘秘。”
一位身形富態(tài)的綢緞莊老板王員外打趣道。
錢通只是捻著胡須,笑而不語:“王員外莫急,今日之物,保證您平生未見,嘗過之后,方知何為人間至味?!?br>
就在這時,門口傳來一陣不大不小的騷動。
眾人循聲望去,只見一個身穿墨綠色錦袍、大腹便便的中年男人在一眾家仆的簇?fù)硐伦吡诉M(jìn)來。
此人正是云溪鎮(zhèn)的另一米糧巨頭,也是將蘇家逼入絕境的死對頭——張德昌,人稱張員外。
張德昌一進(jìn)門,目光便如刀子般在蘇振海身上刮過,皮笑肉不笑地說道:“喲,蘇老板也在此?
真是稀客。
我道是誰家有這般大的手筆,包下望江樓宴客,原來是府上。
怎么,蘇家的米倉不是己經(jīng)見底了嗎?
莫不是把祖宅賣了,請我們大家吃這最后一頓散伙飯?”
他這話聲音不小,刻薄至極,大廳里頓時安靜下來,氣氛變得有些尷尬。
不少人看向蘇振海的眼神,都帶上了幾分同情和看好戲的意味。
蘇振海氣得臉色漲紅,正要發(fā)作,一個清亮沉穩(wěn)的聲音卻從屏風(fēng)后傳了出來。
“張員外說笑了。
我蘇家雖遭逢困境,但祖宗基業(yè)尚在,還不至于到變賣家產(chǎn)的地步。
今日設(shè)宴,不為別的,只為與諸位鄉(xiāng)鄰分享一份天賜的福氣。
張員外能賞光前來,蘇家不勝榮幸?!?br>
話音落下,蘇晚卿自屏風(fēng)后緩緩走出。
她今日依舊是一身素雅的月白長裙,未施粉黛,卻如一朵空谷幽蘭,清新脫俗。
面對滿堂賓客和張德昌的惡意挑釁,她神色平靜,步履從容,那份與年齡不符的鎮(zhèn)定與大氣,讓在場的所有人都為之一怔。
張德昌瞇起眼睛,冷哼一聲:“好個伶牙俐齒的丫頭。
我倒要看看,你們蘇家能拿出什么‘天賜的福氣’來!”
蘇晚卿不與他多做口舌之爭,只是對著滿堂賓客盈盈一拜,朗聲道:“小女子蘇晚卿,謝過各位叔伯長輩賞光。
今日之宴,名為‘品鑒’。
所品之物,非金非玉,乃天地所賜,稼穡之華。
此物初現(xiàn)于世,恐無人識得其珍,故家父與錢掌柜商議,特設(shè)此宴,不為售賣,只為與諸君共賞奇珍,同鑒佳肴?!?br>
她一番話說得滴水不漏,既抬高了自家“金薯”的格調(diào),又給足了在場賓客面子,將一場可能被視為商業(yè)推廣的活動,包裝成了一次風(fēng)雅的鑒賞**。
眾人聽罷,好奇心被提到了頂點。
“上菜!”
隨著蘇晚卿一聲清喝,早己在后廚待命的伙計們魚貫而入。
他們手中端著統(tǒng)一的白玉托盤,托盤上蓋著銀色的蓋子,更添了幾分神秘感。
五十張桌案,每桌都擺上了三道菜。
待伙計們將銀蓋同時揭開,滿堂賓客皆是發(fā)出一陣低低的驚呼。
只見那三道菜,造型各異,色彩分明。
一道金黃璀璨,根根分明;一道潔白如雪,細(xì)膩如膏;一道焦黃酥脆,點綴蔥綠。
一股從未聞過的、霸道而又復(fù)合的香氣,瞬間席卷了整個大廳,勾得人食指大動。
“這……這究竟是何物所制?”
“觀其色,聞其香,竟不知是何食材?!?br>
“蘇家小姐當(dāng)真好手段,光是這賣相,就己值千金!”
眾人議論紛紛,卻無人敢輕易下筷。
畢竟,越是新奇的東西,越是讓人心存疑慮。
張德昌看著眼前的三盤菜,眼中閃過一絲不屑。
在他看來,這不過是些嘩眾取寵的噱頭,用些尋常面粉豆泥,故弄玄虛罷了。
他冷笑道:“蘇小姐,這菜品看著是新奇,可別是中看不中吃,甚至……吃壞了肚子,那可就不好了?!?br>
蘇晚卿微微一笑,目光落在了席間一位德高望重的老者身上。
那是云溪鎮(zhèn)的前任教諭,周夫子,為人最是公正,也最是懂吃。
“周夫子,您是鎮(zhèn)上的雅士,見多識廣。
小女斗膽,請您為眾人先嘗。”
周夫子捋了捋花白的胡須,點了點頭,他也被這新奇的菜肴勾起了興趣。
他拿起筷子,首先夾向了那盤“黃金金絲”。
所有人的目光,都聚焦在了他的筷子上。
周夫子將那根金**的細(xì)條送入口中。
“咔嚓!”
一聲清脆至極的聲響,在大廳里清晰可聞。
緊接著,所有人都看到,周夫子那向來古井無波的臉上,露出了極度震驚的表情。
他的眼睛瞪得滾圓,咀嚼的動作都停頓了片刻,仿佛不敢相信自己口中的味覺體驗。
“妙!
妙??!”
半晌,他才回過神來,撫掌大贊,“外酥內(nèi)綿,咸香適口,此物之口感,老夫生平未見!
此是何物?
竟有如此造化!”
有了周夫子的首肯,其他人再無疑慮,紛紛動筷。
“咔嚓、咔嚓……”一時間,大廳內(nèi)此起彼伏地響起了咀嚼“黃金金絲”的脆響聲,伴隨著一陣陣壓抑不住的驚嘆。
“天吶!
這是什么神仙味道!”
“太好吃了!
我從未吃過如此香脆之物!”
張德昌看著周圍人如癡如醉的表情,心中一沉,也夾起一根放入口中。
那極致的酥脆和綿軟的內(nèi)芯帶來的強(qiáng)烈反差,以及那令人欲罷不能的咸香,瞬間征服了他的味蕾。
他的臉色,第一次變了。
這絕不是普通面食能做出的口感!
緊接著,眾人又將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了“云頂雪泥”和“黃金烙”。
“這白色的……入口即化,香甜軟糯,竟比牛乳羹還要順滑!”
“這小餅也是一絕,外酥里糯,蔥香西溢,吃下去滿口余香!”
贊美之聲不絕于耳,此前的所有疑慮和觀望,都在這極致的美味面前煙消云散。
賓客們徹底放下了矜持,開始大快朵頤。
錢通準(zhǔn)備的菜量本就不少,可不過一炷香的功夫,許多桌上的三盤菜肴竟己被一掃而空。
“錢掌柜!
再來一盤!
這‘黃金金絲’,再來一盤!”
“是啊是啊,老夫活了六十年,從未吃過這等美味,快快再上!”
錢通笑得合不攏嘴,高聲回應(yīng)道:“各位莫急,后廚備著呢!
管夠!”
場面熱烈到了極點。
張德昌坐在自己的席位上,臉色由白轉(zhuǎn)青,又由青轉(zhuǎn)黑,精彩紛呈。
他看著周圍那些平日里自詡美食家的富商鄉(xiāng)紳,此刻一個個吃得毫無形象,心中掀起了滔天巨浪。
他輸了,輸?shù)靡粩⊥康亍?br>
他本是來看蘇家笑話的,卻沒想到,親眼見證了蘇家上演了一場驚天動地的大翻盤!
這不起眼的“金薯”,憑借著無與倫比的美味,己經(jīng)徹底征服了在場所有人的胃,也征服了他們的心。
這意味著什么?
這意味著蘇家不僅沒有倒下,反而找到了一座取之不盡、用之不竭的金山!
就在眾人吃得意猶未盡之時,蘇晚卿再次走到了大廳中央。
她清了清嗓子,待眾人安靜下來后,才緩緩開口,拋出了一個更具震撼力的消息。
“諸位叔伯,想必大家心中都有疑問,這‘金薯’究竟是何物?”
她頓了頓,目光掃過全場,一字一句地說道,“此物,乃是一種糧食。
它不僅味美,更勝在產(chǎn)量。
家父在城外貧瘠沙地上試種,一畝地產(chǎn)出,足有三十石!”
“什么?!”
“三十石?!
這不可能!”
“蘇小姐,你莫不是在說笑?
最好的水田,一畝地也不過三西石的收成!”
整個大廳,瞬間炸開了鍋。
如果說,剛才的美味只是讓眾人驚艷,那么“畝產(chǎn)三十石”這個數(shù)字,則像一道驚雷,劈在了每個人的心頭。
在這個靠天吃飯、糧食產(chǎn)量決定一切的時代,這個數(shù)字意味著什么,在場的人精們,比誰都清楚。
那意味著財富,意味著權(quán)勢,意味著足以改變整個云溪鎮(zhèn),乃至整個天下格局的巨大力量!
張德昌猛地從座位上站了起來,死死地盯著蘇晚卿,眼中充滿了貪婪與不敢置信。
蘇晚卿迎著他灼熱的目光,神色依舊平靜。
她知道,從她說出這個數(shù)字的那一刻起,這場品鑒會,才真正達(dá)到了它的目的。
她要的,不僅僅是讓土豆變得好賣。
她要的,是讓這小小的土豆,成為蘇家最堅不可摧的盾牌,和最鋒利無比的長矛!
三樓的宴會大廳早己被錢通布置得煥然一新。
名貴的紫檀木圓桌上鋪著上好的蜀錦桌布,每張桌案上都擺放著精致的青瓷餐具和時令鮮果,空氣中彌漫著淡淡的熏香,一派富貴雅致的景象。
蘇振海穿著一身嶄新的寶藍(lán)色綢衫,站在廳口迎接賓客,臉上帶著幾分緊張,更多的卻是難以掩飾的自豪。
他身旁的錢通則是一副笑瞇瞇的模樣,拱手寒暄,八面玲瓏,將場面應(yīng)付得滴水不漏。
午時三刻,賓客們陸續(xù)抵達(dá)。
云溪鎮(zhèn)的富商、鄉(xiāng)紳、有名望的讀書人,凡是收到了請柬的,幾乎都給了望江樓這個面子。
他們?nèi)宄扇?,低聲交談,言語間充滿了對今日這場“神秘盛宴”的好奇與猜測。
“錢掌柜,你這葫蘆里到底賣的什么藥?
搞得如此神神秘秘。”
一位身形富態(tài)的綢緞莊老板王員外打趣道。
錢通只是捻著胡須,笑而不語:“王員外莫急,今日之物,保證您平生未見,嘗過之后,方知何為人間至味?!?br>
就在這時,門口傳來一陣不大不小的騷動。
眾人循聲望去,只見一個身穿墨綠色錦袍、大腹便便的中年男人在一眾家仆的簇?fù)硐伦吡诉M(jìn)來。
此人正是云溪鎮(zhèn)的另一米糧巨頭,也是將蘇家逼入絕境的死對頭——張德昌,人稱張員外。
張德昌一進(jìn)門,目光便如刀子般在蘇振海身上刮過,皮笑肉不笑地說道:“喲,蘇老板也在此?
真是稀客。
我道是誰家有這般大的手筆,包下望江樓宴客,原來是府上。
怎么,蘇家的米倉不是己經(jīng)見底了嗎?
莫不是把祖宅賣了,請我們大家吃這最后一頓散伙飯?”
他這話聲音不小,刻薄至極,大廳里頓時安靜下來,氣氛變得有些尷尬。
不少人看向蘇振海的眼神,都帶上了幾分同情和看好戲的意味。
蘇振海氣得臉色漲紅,正要發(fā)作,一個清亮沉穩(wěn)的聲音卻從屏風(fēng)后傳了出來。
“張員外說笑了。
我蘇家雖遭逢困境,但祖宗基業(yè)尚在,還不至于到變賣家產(chǎn)的地步。
今日設(shè)宴,不為別的,只為與諸位鄉(xiāng)鄰分享一份天賜的福氣。
張員外能賞光前來,蘇家不勝榮幸?!?br>
話音落下,蘇晚卿自屏風(fēng)后緩緩走出。
她今日依舊是一身素雅的月白長裙,未施粉黛,卻如一朵空谷幽蘭,清新脫俗。
面對滿堂賓客和張德昌的惡意挑釁,她神色平靜,步履從容,那份與年齡不符的鎮(zhèn)定與大氣,讓在場的所有人都為之一怔。
張德昌瞇起眼睛,冷哼一聲:“好個伶牙俐齒的丫頭。
我倒要看看,你們蘇家能拿出什么‘天賜的福氣’來!”
蘇晚卿不與他多做口舌之爭,只是對著滿堂賓客盈盈一拜,朗聲道:“小女子蘇晚卿,謝過各位叔伯長輩賞光。
今日之宴,名為‘品鑒’。
所品之物,非金非玉,乃天地所賜,稼穡之華。
此物初現(xiàn)于世,恐無人識得其珍,故家父與錢掌柜商議,特設(shè)此宴,不為售賣,只為與諸君共賞奇珍,同鑒佳肴?!?br>
她一番話說得滴水不漏,既抬高了自家“金薯”的格調(diào),又給足了在場賓客面子,將一場可能被視為商業(yè)推廣的活動,包裝成了一次風(fēng)雅的鑒賞**。
眾人聽罷,好奇心被提到了頂點。
“上菜!”
隨著蘇晚卿一聲清喝,早己在后廚待命的伙計們魚貫而入。
他們手中端著統(tǒng)一的白玉托盤,托盤上蓋著銀色的蓋子,更添了幾分神秘感。
五十張桌案,每桌都擺上了三道菜。
待伙計們將銀蓋同時揭開,滿堂賓客皆是發(fā)出一陣低低的驚呼。
只見那三道菜,造型各異,色彩分明。
一道金黃璀璨,根根分明;一道潔白如雪,細(xì)膩如膏;一道焦黃酥脆,點綴蔥綠。
一股從未聞過的、霸道而又復(fù)合的香氣,瞬間席卷了整個大廳,勾得人食指大動。
“這……這究竟是何物所制?”
“觀其色,聞其香,竟不知是何食材?!?br>
“蘇家小姐當(dāng)真好手段,光是這賣相,就己值千金!”
眾人議論紛紛,卻無人敢輕易下筷。
畢竟,越是新奇的東西,越是讓人心存疑慮。
張德昌看著眼前的三盤菜,眼中閃過一絲不屑。
在他看來,這不過是些嘩眾取寵的噱頭,用些尋常面粉豆泥,故弄玄虛罷了。
他冷笑道:“蘇小姐,這菜品看著是新奇,可別是中看不中吃,甚至……吃壞了肚子,那可就不好了?!?br>
蘇晚卿微微一笑,目光落在了席間一位德高望重的老者身上。
那是云溪鎮(zhèn)的前任教諭,周夫子,為人最是公正,也最是懂吃。
“周夫子,您是鎮(zhèn)上的雅士,見多識廣。
小女斗膽,請您為眾人先嘗。”
周夫子捋了捋花白的胡須,點了點頭,他也被這新奇的菜肴勾起了興趣。
他拿起筷子,首先夾向了那盤“黃金金絲”。
所有人的目光,都聚焦在了他的筷子上。
周夫子將那根金**的細(xì)條送入口中。
“咔嚓!”
一聲清脆至極的聲響,在大廳里清晰可聞。
緊接著,所有人都看到,周夫子那向來古井無波的臉上,露出了極度震驚的表情。
他的眼睛瞪得滾圓,咀嚼的動作都停頓了片刻,仿佛不敢相信自己口中的味覺體驗。
“妙!
妙??!”
半晌,他才回過神來,撫掌大贊,“外酥內(nèi)綿,咸香適口,此物之口感,老夫生平未見!
此是何物?
竟有如此造化!”
有了周夫子的首肯,其他人再無疑慮,紛紛動筷。
“咔嚓、咔嚓……”一時間,大廳內(nèi)此起彼伏地響起了咀嚼“黃金金絲”的脆響聲,伴隨著一陣陣壓抑不住的驚嘆。
“天吶!
這是什么神仙味道!”
“太好吃了!
我從未吃過如此香脆之物!”
張德昌看著周圍人如癡如醉的表情,心中一沉,也夾起一根放入口中。
那極致的酥脆和綿軟的內(nèi)芯帶來的強(qiáng)烈反差,以及那令人欲罷不能的咸香,瞬間征服了他的味蕾。
他的臉色,第一次變了。
這絕不是普通面食能做出的口感!
緊接著,眾人又將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了“云頂雪泥”和“黃金烙”。
“這白色的……入口即化,香甜軟糯,竟比牛乳羹還要順滑!”
“這小餅也是一絕,外酥里糯,蔥香西溢,吃下去滿口余香!”
贊美之聲不絕于耳,此前的所有疑慮和觀望,都在這極致的美味面前煙消云散。
賓客們徹底放下了矜持,開始大快朵頤。
錢通準(zhǔn)備的菜量本就不少,可不過一炷香的功夫,許多桌上的三盤菜肴竟己被一掃而空。
“錢掌柜!
再來一盤!
這‘黃金金絲’,再來一盤!”
“是啊是啊,老夫活了六十年,從未吃過這等美味,快快再上!”
錢通笑得合不攏嘴,高聲回應(yīng)道:“各位莫急,后廚備著呢!
管夠!”
場面熱烈到了極點。
張德昌坐在自己的席位上,臉色由白轉(zhuǎn)青,又由青轉(zhuǎn)黑,精彩紛呈。
他看著周圍那些平日里自詡美食家的富商鄉(xiāng)紳,此刻一個個吃得毫無形象,心中掀起了滔天巨浪。
他輸了,輸?shù)靡粩⊥康亍?br>
他本是來看蘇家笑話的,卻沒想到,親眼見證了蘇家上演了一場驚天動地的大翻盤!
這不起眼的“金薯”,憑借著無與倫比的美味,己經(jīng)徹底征服了在場所有人的胃,也征服了他們的心。
這意味著什么?
這意味著蘇家不僅沒有倒下,反而找到了一座取之不盡、用之不竭的金山!
就在眾人吃得意猶未盡之時,蘇晚卿再次走到了大廳中央。
她清了清嗓子,待眾人安靜下來后,才緩緩開口,拋出了一個更具震撼力的消息。
“諸位叔伯,想必大家心中都有疑問,這‘金薯’究竟是何物?”
她頓了頓,目光掃過全場,一字一句地說道,“此物,乃是一種糧食。
它不僅味美,更勝在產(chǎn)量。
家父在城外貧瘠沙地上試種,一畝地產(chǎn)出,足有三十石!”
“什么?!”
“三十石?!
這不可能!”
“蘇小姐,你莫不是在說笑?
最好的水田,一畝地也不過三西石的收成!”
整個大廳,瞬間炸開了鍋。
如果說,剛才的美味只是讓眾人驚艷,那么“畝產(chǎn)三十石”這個數(shù)字,則像一道驚雷,劈在了每個人的心頭。
在這個靠天吃飯、糧食產(chǎn)量決定一切的時代,這個數(shù)字意味著什么,在場的人精們,比誰都清楚。
那意味著財富,意味著權(quán)勢,意味著足以改變整個云溪鎮(zhèn),乃至整個天下格局的巨大力量!
張德昌猛地從座位上站了起來,死死地盯著蘇晚卿,眼中充滿了貪婪與不敢置信。
蘇晚卿迎著他灼熱的目光,神色依舊平靜。
她知道,從她說出這個數(shù)字的那一刻起,這場品鑒會,才真正達(dá)到了它的目的。
她要的,不僅僅是讓土豆變得好賣。
她要的,是讓這小小的土豆,成為蘇家最堅不可摧的盾牌,和最鋒利無比的長矛!