第三章 執(zhí)照風(fēng)波
重生在90年代賣早飯
老王的油鍋潑了之后，他的早點(diǎn)攤徹底亂了套。
燙壞的面團(tuán)沒(méi)法用，煤爐也被潑出來(lái)的油浸得冒了黑煙，急得他在原地跳腳，連罵人的力氣都沒(méi)了。
姓周的男人在一旁皺著眉，不知說(shuō)了句什么，兩人竟吵了起來(lái)，聲音不大，但能看出氣氛很僵。
林晚秋收回目光，心里卻沒(méi)多少輕松。
剛才那一下，更像是碰運(yùn)氣，她根本摸不準(zhǔn)這哨子的脾氣——什么時(shí)候會(huì)發(fā)燙，什么時(shí)候能起作用，全憑感覺(jué)。
要是真依賴它，指不定哪天就栽了。
“晚秋，你剛才說(shuō)有辦法換執(zhí)照，到底是啥辦法啊？”
母親**面，聲音里帶著焦慮，“我聽(tīng)說(shuō)街道辦的李干事最難纏，上次隔壁張嬸去辦個(gè)證明，跑了五趟才成?！?br>
林晚秋心里早有盤算。
前世她雖然沒(méi)換過(guò)執(zhí)照，但聽(tīng)母親念叨過(guò)，街道辦的李干事是個(gè)出了名的“吃貨”，尤其喜歡吃**做的南瓜藤油條。
只是那時(shí)候母親性子硬，覺(jué)得憑本事吃飯，沒(méi)必要走這些“歪門邪道”，也就沒(méi)搭茬。
“媽，咱家不是還有兩斤新磨的南瓜粉嗎？”
林晚秋一邊往面里撒堿，一邊說(shuō)，“等會(huì)兒收攤，咱炸一筐最好的油條，我送去給李干事?！?br>
母親愣了一下，隨即明白了：“你是想……送禮？
這合適嗎？”
“有啥不合適的？”
林晚秋手下麻利地**面，“咱又不求他徇私枉法，就是問(wèn)問(wèn)換執(zhí)照的流程，順便讓他嘗嘗咱家的手藝。
都是街坊，人情往來(lái)罷了?！?br>
她刻意說(shuō)得輕松，心里卻清楚，這是眼下最穩(wěn)妥的辦法。
總不能次次都靠哨子，那東西太玄乎，萬(wàn)一失靈了呢？
母親猶豫了會(huì)兒，終究是點(diǎn)了頭：“也是，為了這攤子，就……就試試吧。”
中午收攤時(shí)，林晚秋特意挑了面發(fā)得最勻的 ，炸了滿滿一筐油條。
金黃酥脆，還沒(méi)裝袋就飄著南瓜藤的清香。
她用油紙仔細(xì)包好，又從母親腌的醬菜壇里撈了一小瓶蘿卜干——這也是李干事前世常念叨的爽口小菜。
臨走前，她摸了摸褲兜里的銅哨子，冰涼涼的，沒(méi)什么動(dòng)靜。
心里稍微踏實(shí)了些，揣著油條往街道辦走去。
街道辦在一棟老式**樓里，走廊里堆著雜物，彌漫著一股潮濕的霉味。
林晚秋找到掛著“市容管理”牌子的辦公室，敲了敲門。
“進(jìn)?！?br>
里面?zhèn)鱽?lái)一個(gè)懶洋洋的聲音。
林晚秋推門進(jìn)去，就見(jiàn)一個(gè)微胖的中年男人正趴在桌上打瞌睡，嘴角還掛著點(diǎn)口水。
正是李干事。
“李干事，打擾您了。”
林晚秋把油條和醬菜放在桌上，盡量讓語(yǔ)氣顯得自然，“我是巷口早點(diǎn)攤的，叫林晚秋，來(lái)問(wèn)問(wèn)換執(zhí)照的事?！?br>
李干事被香味勾醒，揉了揉眼睛，看到桌上的油條，眼睛亮了亮：“哦，小林家的啊，我知道你家那攤子，油條做得不錯(cuò)?！?br>
他也不客氣，拿起一根就咬了一大口，含糊不清地說(shuō)，“換執(zhí)照簡(jiǎn)單，填張表，交五塊錢工本費(fèi)，再把舊執(zhí)照帶來(lái)就行?！?br>
林晚秋心里一喜，比想象中順利多了：“那請(qǐng)問(wèn)需要啥手續(xù)？
我這就回去準(zhǔn)備?！?br>
“手續(xù)？”
李干事又咬了口油條，忽然皺起眉，“哦對(duì)了，你們那片最近在查衛(wèi)生許可證，換執(zhí)照得先辦這個(gè)。
衛(wèi)生不合格的，執(zhí)照可換不了?！?br>
林晚秋的心沉了一下。
衛(wèi)生許可證？
前世根本沒(méi)這茬啊。
她看李干事的表情，不像是開(kāi)玩笑，難道是姓周的又動(dòng)了手腳？
“李干事，之前沒(méi)聽(tīng)說(shuō)要衛(wèi)生許可證啊……這是新規(guī)定，昨天剛下來(lái)的?！?br>
李干事拿起蘿卜干就著油條吃，“主要查操作間衛(wèi)生，還有從業(yè)人員的健康證。
你家那攤子我去過(guò)，煤爐就擱路邊，怕是有點(diǎn)懸?！?br>
林晚秋捏緊了口袋里的哨子，指尖傳來(lái)一絲微弱的熱意。
她強(qiáng)壓下想用哨子的沖動(dòng)，擠出笑：“謝謝李干事提醒，我們一定盡快弄好。
那……衛(wèi)生檢查啥時(shí)候來(lái)？”
“不好說(shuō)，說(shuō)不定明天就去了?！?br>
李干事擺擺手，“行了，你先回去準(zhǔn)備吧，別耽誤了三天期限?！?br>
從街道辦出來(lái)，林晚秋的心情沉甸甸的。
臨時(shí)弄衛(wèi)生許可證，哪那么容易？
她們的早點(diǎn)攤就在路邊，連個(gè)正經(jīng)的操作間都沒(méi)有，怎么可能合格？
這分明是故意刁難。
不用想也知道，肯定是姓周的跟李干事打了招呼。
回到巷口，就見(jiàn)母親正急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
看到林晚秋回來(lái)，趕緊迎上來(lái)：“咋樣了？”
林晚秋把衛(wèi)生許可證的事一說(shuō)，母親的臉?biāo)查g白了：“這……這不是**人嗎？
咱這攤子哪經(jīng)得起查啊?！?br>
正說(shuō)著，就見(jiàn)姓周的男人陪著一個(gè)穿白大褂的人走了過(guò)來(lái)，白大褂胸前掛著“衛(wèi)生檢疫”的牌子，一臉嚴(yán)肅。
“林晚秋是吧？”
白大褂掏出個(gè)小本子，“接到舉報(bào)，你家早點(diǎn)攤衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，現(xiàn)在依法檢查?！?br>
林晚秋心里咯噔一下——來(lái)得這么快！
她下意識(shí)地摸向褲兜，銅哨子又開(kāi)始發(fā)燙，比上次更燙，像是在催促她做什么。
白大褂己經(jīng)走到煤爐旁，皺著眉捏起一塊掉在地上的面團(tuán)：“操作環(huán)境臟亂，原料隨地?cái)[放，這得罰款，還得停業(yè)整頓?！?br>
母親急得快哭了：“同志，我們每天都打掃的，這是剛收攤沒(méi)來(lái)得及……少?gòu)U話，這是規(guī)定?！?br>
白大褂拿出罰單就要寫(xiě)，姓周的在一旁冷笑，眼神里滿是得意。
林晚秋看著那支即將落下的筆，又看了看母親通紅的眼眶，心里的火“噌”地冒了上來(lái)。
她握緊發(fā)燙的哨子，這次沒(méi)有對(duì)著人，而是對(duì)著白大褂手里的罰單，輕輕吹了一下。
還是沒(méi)聲音，但奇怪的事發(fā)生了——白大褂手里的鋼筆突然漏墨了，黑色的墨水順著筆尖“嘩嘩”往下淌，瞬間把罰單染成了黑疙瘩。
他手忙腳亂地去擦，結(jié)果越擦越臟，連本子都浸透了。
“邪門了！”
白大褂罵了一句，掏出另一支筆，剛要寫(xiě)，筆芯“啪”地?cái)嗔恕?br>
他又換了一支，這次筆倒是沒(méi)壞，可剛寫(xiě)下“林”字，突然一陣風(fēng)從巷口刮進(jìn)來(lái)，卷著地上的面粉撲了他一臉。
白大褂嗆得首咳嗽，眼鏡都被面粉糊住了。
姓周的臉色變了，想說(shuō)什么，卻被白大褂不耐煩地打斷：“算了算了，今天沒(méi)帶備用罰單，明天再來(lái)！”
說(shuō)完，他擦著臉上的面粉，氣沖沖地走了。
姓周的男人狠狠瞪了林晚秋一眼，也跟著走了。
母親愣在原地，半晌才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“剛才……那風(fēng)是咋回事？”
林晚秋松了口氣，手心全是汗。
她看著褲兜里不再發(fā)燙的哨子，第一次覺(jué)得這東西或許不只是能搞破壞。
剛才那陣帶著面粉的風(fēng)，更像是精準(zhǔn)的“解圍”。
“可能是老天爺都幫咱吧?！?br>
林晚秋笑了笑，心里卻更疑惑了。
這哨子到底有什么規(guī)律？
為什么有時(shí)候是搞破壞，有時(shí)候是幫忙？
這時(shí)，張大爺提著個(gè)暖水瓶路過(guò)，看到她們，湊過(guò)來(lái)說(shuō)：“晚秋，剛才我瞅見(jiàn)姓周的跟那衛(wèi)生員嘀咕半天，怕是沒(méi)安好心。
你們可得當(dāng)心，我聽(tīng)說(shuō)他哥在區(qū)里上班，能耐著呢?！?br>
林晚秋心里一凜。
姓周的還有**？
這事兒怕是沒(méi)那么容易了結(jié)。
明天衛(wèi)生員還會(huì)來(lái)，三天換執(zhí)照的期限也越來(lái)越近。
她們沒(méi)有像樣的操作間，更別提健康證了。
難道真的只能靠哨子硬抗？
可要是哨子突然失靈了呢？
林晚秋看著天邊漸漸沉下去的太陽(yáng)，握緊了手里的銅哨子。
她知道，今晚必須想出別的辦法，總不能一首把希望寄托在這枚神秘的哨子上。
或許，可以找找那個(gè)賣保溫桶的老頭？
前世她記得，那老頭好像認(rèn)識(shí)不少街道上的人……
燙壞的面團(tuán)沒(méi)法用，煤爐也被潑出來(lái)的油浸得冒了黑煙，急得他在原地跳腳，連罵人的力氣都沒(méi)了。
姓周的男人在一旁皺著眉，不知說(shuō)了句什么，兩人竟吵了起來(lái)，聲音不大，但能看出氣氛很僵。
林晚秋收回目光，心里卻沒(méi)多少輕松。
剛才那一下，更像是碰運(yùn)氣，她根本摸不準(zhǔn)這哨子的脾氣——什么時(shí)候會(huì)發(fā)燙，什么時(shí)候能起作用，全憑感覺(jué)。
要是真依賴它，指不定哪天就栽了。
“晚秋，你剛才說(shuō)有辦法換執(zhí)照，到底是啥辦法啊？”
母親**面，聲音里帶著焦慮，“我聽(tīng)說(shuō)街道辦的李干事最難纏，上次隔壁張嬸去辦個(gè)證明，跑了五趟才成?！?br>
林晚秋心里早有盤算。
前世她雖然沒(méi)換過(guò)執(zhí)照，但聽(tīng)母親念叨過(guò)，街道辦的李干事是個(gè)出了名的“吃貨”，尤其喜歡吃**做的南瓜藤油條。
只是那時(shí)候母親性子硬，覺(jué)得憑本事吃飯，沒(méi)必要走這些“歪門邪道”，也就沒(méi)搭茬。
“媽，咱家不是還有兩斤新磨的南瓜粉嗎？”
林晚秋一邊往面里撒堿，一邊說(shuō)，“等會(huì)兒收攤，咱炸一筐最好的油條，我送去給李干事?！?br>
母親愣了一下，隨即明白了：“你是想……送禮？
這合適嗎？”
“有啥不合適的？”
林晚秋手下麻利地**面，“咱又不求他徇私枉法，就是問(wèn)問(wèn)換執(zhí)照的流程，順便讓他嘗嘗咱家的手藝。
都是街坊，人情往來(lái)罷了?！?br>
她刻意說(shuō)得輕松，心里卻清楚，這是眼下最穩(wěn)妥的辦法。
總不能次次都靠哨子，那東西太玄乎，萬(wàn)一失靈了呢？
母親猶豫了會(huì)兒，終究是點(diǎn)了頭：“也是，為了這攤子，就……就試試吧。”
中午收攤時(shí)，林晚秋特意挑了面發(fā)得最勻的 ，炸了滿滿一筐油條。
金黃酥脆，還沒(méi)裝袋就飄著南瓜藤的清香。
她用油紙仔細(xì)包好，又從母親腌的醬菜壇里撈了一小瓶蘿卜干——這也是李干事前世常念叨的爽口小菜。
臨走前，她摸了摸褲兜里的銅哨子，冰涼涼的，沒(méi)什么動(dòng)靜。
心里稍微踏實(shí)了些，揣著油條往街道辦走去。
街道辦在一棟老式**樓里，走廊里堆著雜物，彌漫著一股潮濕的霉味。
林晚秋找到掛著“市容管理”牌子的辦公室，敲了敲門。
“進(jìn)?！?br>
里面?zhèn)鱽?lái)一個(gè)懶洋洋的聲音。
林晚秋推門進(jìn)去，就見(jiàn)一個(gè)微胖的中年男人正趴在桌上打瞌睡，嘴角還掛著點(diǎn)口水。
正是李干事。
“李干事，打擾您了。”
林晚秋把油條和醬菜放在桌上，盡量讓語(yǔ)氣顯得自然，“我是巷口早點(diǎn)攤的，叫林晚秋，來(lái)問(wèn)問(wèn)換執(zhí)照的事?！?br>
李干事被香味勾醒，揉了揉眼睛，看到桌上的油條，眼睛亮了亮：“哦，小林家的啊，我知道你家那攤子，油條做得不錯(cuò)?！?br>
他也不客氣，拿起一根就咬了一大口，含糊不清地說(shuō)，“換執(zhí)照簡(jiǎn)單，填張表，交五塊錢工本費(fèi)，再把舊執(zhí)照帶來(lái)就行?！?br>
林晚秋心里一喜，比想象中順利多了：“那請(qǐng)問(wèn)需要啥手續(xù)？
我這就回去準(zhǔn)備?！?br>
“手續(xù)？”
李干事又咬了口油條，忽然皺起眉，“哦對(duì)了，你們那片最近在查衛(wèi)生許可證，換執(zhí)照得先辦這個(gè)。
衛(wèi)生不合格的，執(zhí)照可換不了?！?br>
林晚秋的心沉了一下。
衛(wèi)生許可證？
前世根本沒(méi)這茬啊。
她看李干事的表情，不像是開(kāi)玩笑，難道是姓周的又動(dòng)了手腳？
“李干事，之前沒(méi)聽(tīng)說(shuō)要衛(wèi)生許可證啊……這是新規(guī)定，昨天剛下來(lái)的?！?br>
李干事拿起蘿卜干就著油條吃，“主要查操作間衛(wèi)生，還有從業(yè)人員的健康證。
你家那攤子我去過(guò)，煤爐就擱路邊，怕是有點(diǎn)懸?！?br>
林晚秋捏緊了口袋里的哨子，指尖傳來(lái)一絲微弱的熱意。
她強(qiáng)壓下想用哨子的沖動(dòng)，擠出笑：“謝謝李干事提醒，我們一定盡快弄好。
那……衛(wèi)生檢查啥時(shí)候來(lái)？”
“不好說(shuō)，說(shuō)不定明天就去了?！?br>
李干事擺擺手，“行了，你先回去準(zhǔn)備吧，別耽誤了三天期限?！?br>
從街道辦出來(lái)，林晚秋的心情沉甸甸的。
臨時(shí)弄衛(wèi)生許可證，哪那么容易？
她們的早點(diǎn)攤就在路邊，連個(gè)正經(jīng)的操作間都沒(méi)有，怎么可能合格？
這分明是故意刁難。
不用想也知道，肯定是姓周的跟李干事打了招呼。
回到巷口，就見(jiàn)母親正急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
看到林晚秋回來(lái)，趕緊迎上來(lái)：“咋樣了？”
林晚秋把衛(wèi)生許可證的事一說(shuō)，母親的臉?biāo)查g白了：“這……這不是**人嗎？
咱這攤子哪經(jīng)得起查啊?！?br>
正說(shuō)著，就見(jiàn)姓周的男人陪著一個(gè)穿白大褂的人走了過(guò)來(lái)，白大褂胸前掛著“衛(wèi)生檢疫”的牌子，一臉嚴(yán)肅。
“林晚秋是吧？”
白大褂掏出個(gè)小本子，“接到舉報(bào)，你家早點(diǎn)攤衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，現(xiàn)在依法檢查?！?br>
林晚秋心里咯噔一下——來(lái)得這么快！
她下意識(shí)地摸向褲兜，銅哨子又開(kāi)始發(fā)燙，比上次更燙，像是在催促她做什么。
白大褂己經(jīng)走到煤爐旁，皺著眉捏起一塊掉在地上的面團(tuán)：“操作環(huán)境臟亂，原料隨地?cái)[放，這得罰款，還得停業(yè)整頓?！?br>
母親急得快哭了：“同志，我們每天都打掃的，這是剛收攤沒(méi)來(lái)得及……少?gòu)U話，這是規(guī)定?！?br>
白大褂拿出罰單就要寫(xiě)，姓周的在一旁冷笑，眼神里滿是得意。
林晚秋看著那支即將落下的筆，又看了看母親通紅的眼眶，心里的火“噌”地冒了上來(lái)。
她握緊發(fā)燙的哨子，這次沒(méi)有對(duì)著人，而是對(duì)著白大褂手里的罰單，輕輕吹了一下。
還是沒(méi)聲音，但奇怪的事發(fā)生了——白大褂手里的鋼筆突然漏墨了，黑色的墨水順著筆尖“嘩嘩”往下淌，瞬間把罰單染成了黑疙瘩。
他手忙腳亂地去擦，結(jié)果越擦越臟，連本子都浸透了。
“邪門了！”
白大褂罵了一句，掏出另一支筆，剛要寫(xiě)，筆芯“啪”地?cái)嗔恕?br>
他又換了一支，這次筆倒是沒(méi)壞，可剛寫(xiě)下“林”字，突然一陣風(fēng)從巷口刮進(jìn)來(lái)，卷著地上的面粉撲了他一臉。
白大褂嗆得首咳嗽，眼鏡都被面粉糊住了。
姓周的臉色變了，想說(shuō)什么，卻被白大褂不耐煩地打斷：“算了算了，今天沒(méi)帶備用罰單，明天再來(lái)！”
說(shuō)完，他擦著臉上的面粉，氣沖沖地走了。
姓周的男人狠狠瞪了林晚秋一眼，也跟著走了。
母親愣在原地，半晌才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“剛才……那風(fēng)是咋回事？”
林晚秋松了口氣，手心全是汗。
她看著褲兜里不再發(fā)燙的哨子，第一次覺(jué)得這東西或許不只是能搞破壞。
剛才那陣帶著面粉的風(fēng)，更像是精準(zhǔn)的“解圍”。
“可能是老天爺都幫咱吧?！?br>
林晚秋笑了笑，心里卻更疑惑了。
這哨子到底有什么規(guī)律？
為什么有時(shí)候是搞破壞，有時(shí)候是幫忙？
這時(shí)，張大爺提著個(gè)暖水瓶路過(guò)，看到她們，湊過(guò)來(lái)說(shuō)：“晚秋，剛才我瞅見(jiàn)姓周的跟那衛(wèi)生員嘀咕半天，怕是沒(méi)安好心。
你們可得當(dāng)心，我聽(tīng)說(shuō)他哥在區(qū)里上班，能耐著呢?！?br>
林晚秋心里一凜。
姓周的還有**？
這事兒怕是沒(méi)那么容易了結(jié)。
明天衛(wèi)生員還會(huì)來(lái)，三天換執(zhí)照的期限也越來(lái)越近。
她們沒(méi)有像樣的操作間，更別提健康證了。
難道真的只能靠哨子硬抗？
可要是哨子突然失靈了呢？
林晚秋看著天邊漸漸沉下去的太陽(yáng)，握緊了手里的銅哨子。
她知道，今晚必須想出別的辦法，總不能一首把希望寄托在這枚神秘的哨子上。
或許，可以找找那個(gè)賣保溫桶的老頭？
前世她記得，那老頭好像認(rèn)識(shí)不少街道上的人……