菌子中毒，我穿到了美食荒漠？------------------------------------------“林師傅！真不能再添了！這見手青沒(méi)炒透要見小人的！”，老板娘看著眼前空了三個(gè)的菌子盤子，臉都白了。，眉眼間帶著走遍山河的松弛感，手里的筷子還穩(wěn)穩(wěn)地夾起一筷子油潤(rùn)鮮香的菌子，送進(jìn)嘴里。，今年 26 歲，是個(gè)實(shí)打?qū)嵃?“吃遍全國(guó)” 刻進(jìn)人生信條的頂級(jí)美食家。，他旅游是扎進(jìn)大街小巷的**館子，鉆到深山老林的農(nóng)戶家里，從東北的鍋包肉吃到海南的清補(bǔ)涼，從**的手抓飯吃到沿海的生腌，不僅吃，還非要把每道菜的手藝學(xué)到手。八大菜系爛熟于心，市井小吃信手拈來(lái)，江湖上都傳，就沒(méi)有林辰學(xué)不會(huì)的菜，也沒(méi)有他挑不出毛病的館子。，栽在了云南的野生菌上。“放心，我吃菌子的年頭，比你開店的時(shí)間都長(zhǎng)。” 林辰嚼著鮮掉眉毛的見手青，還不忘點(diǎn)評(píng)，“火候剛好，蒜片放得足，菌子的鮮全鎖在里面了，絕了。”，等他炫完**盤，腦袋里就開始發(fā)暈了。，墻角里蹦出來(lái)一群穿著花衣服的小人，排著隊(duì)沖他招手。。，炫多了，真見小人了。，卻渾身發(fā)軟，眼前的天旋地轉(zhuǎn)越來(lái)越厲害，耳邊的聲音越來(lái)越遠(yuǎn)，最后只剩下小人嘰嘰喳喳的笑聲，和他腦子里最后一個(gè)念頭 ——！我吃遍大江南北，最后居然栽在一盤見手青上？！“砰??！”，伴隨著粗聲粗氣的叫罵，林辰猛地睜開了眼。
頭痛欲裂，后腦勺像是被人狠狠砸了一下，渾身的骨頭都透著酸疼，眼前不是云南的農(nóng)家樂(lè)，而是一間油膩膩、亂糟糟的后廚。
墻皮掉了大半，灶臺(tái)銹跡斑斑，地上散落著摔碎的碗碟，空氣里飄著一股說(shuō)不清道不明的糊味、腥味，還有一股子鹽放多了的齁咸氣息，直沖腦門。
“林辰！你給老子滾出來(lái)！” “**，昨天吃了你做的那碗破面，老子哥仨拉了一晚上，今天不把你這破店砸了，老子跟你姓！”
門外的叫罵一聲比一聲兇，踹門的動(dòng)靜震得門框都在晃。
與此同時(shí)，一股不屬于他的記憶，像潮水一樣涌進(jìn)了腦子里。
他穿越了。
穿到了一個(gè)和現(xiàn)代社會(huì)幾乎一模一樣的平行世界，時(shí)間、科技、生活節(jié)奏，都和他原來(lái)的世界沒(méi)什么兩樣，唯獨(dú)一件事離譜到了極致 ——
這個(gè)世界的人，廚藝天賦點(diǎn)，全**點(diǎn)歪了。
在這里，水煮青菜撒點(diǎn)鹽，就能被稱為 “清爽解膩的頂級(jí)家常菜”；一包紅燒牛肉面，能被當(dāng)成招待貴客的好東西；酒店里的大廚，最拿手的菜是白煮肉蘸醬油，還能拿全國(guó)烹飪大獎(jiǎng)。
老百姓對(duì)美食的認(rèn)知，基本停留在 “能吃、熟了、咸淡差不多” 的地步，別說(shuō)八大菜系了，就連正經(jīng)的家常小炒，十個(gè)人里有九個(gè)半做不明白。
而他現(xiàn)在的身體，原主也叫林辰，剛滿 22 歲，父母半年前意外去世，給他留下了這間臨街的小餐館，名字叫 “辰味小館”。
原主的父母在世時(shí)，靠著一手還算過(guò)得去的家常菜，把小館開得有聲有色，可原主是半點(diǎn)手藝都沒(méi)繼承，鹽和糖分不清，火候全靠瞎蒙，做出來(lái)的菜，那叫一個(gè)驚天動(dòng)地。
開業(yè)半個(gè)月，來(lái)一個(gè)客人勸退一個(gè)，昨天三個(gè)附近的混混來(lái)吃飯，點(diǎn)了一碗番茄雞蛋面，原主糖鹽放反，雞蛋炒糊，番茄沒(méi)去蒂，面還煮成了坨，三個(gè)混混吃了一口，當(dāng)場(chǎng)就吐了，回去更是拉了一整晚，今天氣沖沖地找上門來(lái)理論。
原主本來(lái)就因?yàn)椴宛^瀕臨倒閉心態(tài)崩了，和混混爭(zhēng)執(zhí)的時(shí)候，被推了一把，后腦勺狠狠撞在了灶臺(tái)的棱角上，直接就沒(méi)了氣。
再睜眼，就換成了吃菌子中毒穿過(guò)來(lái)的，正兒八經(jīng)的頂級(jí)美食家林辰。
林辰揉了揉發(fā)疼的后腦勺，消化完這些記憶，人都麻了。
他走遍山河，吃遍百味，什么大風(fēng)大浪沒(méi)見過(guò)，唯獨(dú)沒(méi)想過(guò)，自己居然能遇上這種事。
別人穿越，要么是爭(zhēng)霸天下，要么是逆襲成神，最差也是豪門恩怨，結(jié)果到他這兒，開局一間瀕臨倒閉的破餐館，門外還有三個(gè)要砸店的混混？
說(shuō)好的穿越爭(zhēng)霸，合著我過(guò)來(lái)就得天天顛勺？
“砰！”
又是一聲巨響，后廚的門直接被踹開了。
三個(gè)身材高大的年輕男人闖了進(jìn)來(lái)，為首的那個(gè)留著寸頭，胳膊上紋著虎頭，一臉兇神惡煞，正是帶頭的混混虎子。他一眼就看到了靠在灶臺(tái)邊的林辰，眼睛一瞪，拳頭就攥了起來(lái)。
“好小子，還敢躲在后廚！老子今天非把你這破店拆了不可！”
身后兩個(gè)小弟也跟著往前沖，伸手就要去掀旁邊的操作臺(tái)，上面還放著原主沒(méi)來(lái)得及收拾的、糊成一團(tuán)的鍋碗瓢盆。
換做原主，這會(huì)兒早就嚇得腿軟求饒了，可現(xiàn)在站在這里的是林辰。
他走遍全國(guó)，什么場(chǎng)面沒(méi)見過(guò)？別說(shuō)三個(gè)只是氣不過(guò)的小混混，就是五星酒店的總廚站在他面前，他都能淡定挑出三道毛病。
林辰抬手，語(yǔ)氣平靜得不像話，甚至連眉頭都沒(méi)皺一下：“住手?！?br>三個(gè)字，不高，卻帶著一股莫名的氣場(chǎng)，三個(gè)混混瞬間頓住了動(dòng)作，一臉錯(cuò)愕地看著他。
虎子都懵了。
昨天這小子還唯唯諾諾，說(shuō)話都打顫，怎么睡了一覺(jué)，跟換了個(gè)人似的？撞了一下腦袋，把膽子撞大了？
“***跟誰(shuí)裝呢？” 虎子回過(guò)神，火氣又上來(lái)了，往前邁了一步，兇巴巴地瞪著他，“你昨天做的那豬食，把老子哥仨坑進(jìn)醫(yī)院差點(diǎn)沒(méi)出來(lái)，今天要么賠醫(yī)藥費(fèi)，要么老子把你這店砸個(gè)稀巴爛，你選一個(gè)！”
林辰掃了他一眼，目光落在他捂著肚子的手上 —— 看來(lái)是拉了一晚上，到現(xiàn)在肚子還不舒服。
他又掃了一眼這間亂糟糟的后廚，雖然看著破，但鍋碗瓢盆樣樣齊全，冰箱里還有原主沒(méi)來(lái)得及處理的食材，倒是省了不少事。
林辰扯了扯旁邊掛著的、沾了油污的圍裙，慢條斯理地系在了身上，動(dòng)作從容不迫，完全沒(méi)把眼前三個(gè)兇神惡煞的混混放在眼里。
“砸店可以。” 林辰開口，語(yǔ)氣依舊淡定，“不過(guò)在砸之前，先吃口飯?！?br>虎子直接懷疑自己聽錯(cuò)了：“你說(shuō)啥？”
“我說(shuō)，我給你們做道菜?！?林辰抬了抬下巴，指了指旁邊的餐桌，“你們坐下嘗嘗，要是覺(jué)得不好吃，跟昨天一樣難以下咽，別說(shuō)砸店，你們要我賠多少醫(yī)藥費(fèi)，我眼睛都不眨一下。要是覺(jué)得好吃，這事就翻篇，怎么樣？”