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王炸小館

王炸小館

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精彩片段

都市小說《王炸小館》是大神“愛吃粉腸豬肝湯的姚天”的代表作,王炸張叔是書中的主角。精彩章節(jié)概述:九月的太陽把老小區(qū)的柏油路曬得發(fā)軟,王炸蹲在“王炸小館”的門口,手里攥著張皺巴巴的紅紙,氣得想把手里的馬克筆扔了——她寫了三遍“開業(yè)大吉”,三遍都寫錯(cuò):第一遍把“吉”寫成“古”,第二遍把“業(yè)”寫成“亞”,第三遍總算沒寫錯(cuò)字,結(jié)果“吉”字的最后一筆拉太長(zhǎng),把“大”字給蓋住了,遠(yuǎn)看像“開業(yè)大桔”?!八懔?,就這樣吧!”王炸把紅紙往門框上一貼,膠帶貼得歪歪扭扭,紙角還翹起來一塊——這是她租下這個(gè)20平米小...

清晨五點(diǎn),小館的廚房就飄起了茶葉蛋的鹵香——王炸定了鬧鐘,蹲在煤氣灶前盯著砂鍋,里面臥著五十顆茶葉蛋,桂皮和八角的香味鉆出鍋縫,勾得招財(cái)從貓窩里竄出來,圍著她的褲腿轉(zhuǎn)圈圈,尾巴豎得像根小旗子。

“急啥?

今天管夠,不許再偷張叔的蛋了。”

王炸戳了戳招財(cái)?shù)哪X袋,轉(zhuǎn)身看見小滿背著書包進(jìn)門,辮子上還別著顆昨晚串的小櫻桃**。

“小滿早啊,幫我把灶上的油條面揉兩下?

老楊說今天要炸‘空心油條’,說工友們肯定愛吃?!?br>
小滿剛洗了手,就聽見門口傳來“吱呀”一聲——老楊推著輛小推車進(jìn)來,車上堆著面粉袋和新鮮的青菜,圍裙還是昨天那件“我的鍋我背”,只是油點(diǎn)又多了兩個(gè)。

王炸,茶葉蛋夠不夠?

我早上路過菜場(chǎng),多買了點(diǎn)雞蛋,不夠再煮?!?br>
他把青菜放進(jìn)水池,順手摸了摸招財(cái)?shù)南掳?,招?cái)立刻翻肚皮蹭他的手。

正忙活著,阿哲騎著自行車沖進(jìn)來,車筐里裝著張新海報(bào),被風(fēng)吹得嘩啦響。

王炸姐!

新海報(bào)打印好啦!

這次‘儲(chǔ)100送20元’‘儲(chǔ)500送20個(gè)茶葉蛋’寫得清清楚楚,數(shù)字用紅筆描粗了,再也不會(huì)看錯(cuò)啦!”

他把海報(bào)貼在舊海報(bào)旁邊,還在角落補(bǔ)了個(gè)招財(cái)?shù)暮?jiǎn)筆畫,圓腦袋圓眼睛,跟真貓一模一樣。

剛把海報(bào)貼好,張叔就拎著個(gè)玻璃罐進(jìn)門,罐里裝著琥珀色的蘿卜干,透著股咸香。

“昨天看工友們吃粥沒小菜,我把家里腌的蘿卜干帶來了,脆得很?!?br>
他把罐子放在柜臺(tái),瞥見砂鍋里的茶葉蛋,笑著點(diǎn)頭,“這下夠送了,再不用我跑回家拿了?!?br>
話音剛落,門口就傳來一陣腳步聲——是裝修隊(duì)的格子衫大叔,身后跟著十個(gè)穿工裝的工友,個(gè)個(gè)手里攥著安全帽,嗓門洪亮:“老板!

我們來吃午飯啦!

說好的留桌子,可別沒位置?。 ?br>
王炸抬頭一看,小館里的西張桌子早就坐了兩個(gè)鄰居,這下十幾個(gè)工友擠進(jìn)來,頓時(shí)顯得滿滿當(dāng)當(dāng)。

她趕緊往門口退了退,腦子飛快轉(zhuǎn)著:“這……這咋坐得下???”

小滿也慌了,攥著手里的抹布首搓手,阿哲**頭往門外看,突然喊:“王炸姐!

隔壁李姐的小賣部門口有折疊桌!”

沒等王炸開口,張叔己經(jīng)拎著玻璃罐往門外走:“我去跟李姐說!

她昨天還說你家茶葉蛋香,肯定愿意借!”

說著就扎進(jìn)了隔壁的小賣部,沒過十秒,就看見李姐抱著兩張折疊桌出來,笑著喊:“小王,桌子借你!

不夠再跟我說,我家還有凳子!”

樓上的王阿姨聽見動(dòng)靜,也端著個(gè)搪瓷碗下來,碗里裝著剛煮的玉米:“我看你家忙不過來,這玉米給工友們當(dāng)點(diǎn)心!

凳子我家有西張,這就給你搬下來!”

一時(shí)間,小館門口熱鬧起來——張叔幫著擺桌子,李姐給桌子擦干凈,王阿姨把凳子排好,連住在三樓的小學(xué)生豆豆,都抱著自家的小塑料凳跑下來,奶聲奶氣地說:“老板姐姐,這個(gè)凳子給叔叔們坐!”

廚房里的老楊聽見外面的動(dòng)靜,探出頭看了眼,轉(zhuǎn)身往鍋里多打了兩個(gè)雞蛋,嘴里哼的歌調(diào)子更亮了。

小滿跟著端菜,把老楊剛炒好的土豆絲、番茄炒蛋往門口的桌子上送,還不忘小聲問每個(gè)工友:“叔叔,您吃不吃辣?

不吃辣我給您換不辣的菜?!?br>
阿哲拿著點(diǎn)菜單跑前跑后,筆尖飛快記著:“張師傅要豆?jié){油條,李師傅要青菜粥配蘿卜干,王大叔您還是甜口番茄炒蛋是吧?”

招財(cái)也跟著湊熱鬧,一會(huì)兒蹭蹭工友的褲腿,一會(huì)兒叼著小滿的圍裙帶子往桌子底下拖,惹得工友們笑個(gè)不停。

格子衫大叔坐在借來的折疊桌前,咬了口空心油條,脆得掉渣,又喝了口熱豆?jié){,笑著對(duì)王炸說:“你這小館,哪是吃飯的地方啊,比家里還熱鬧!

我那幫工友都說,下次還來,不為別的,就為這股熱乎勁兒?!?br>
王炸剛要說話,就看見老楊端著一大盤炒青菜出來,額頭上滲著汗,卻笑著說:“菜夠吃,不夠再炒——?jiǎng)偛虐⒄苷f有個(gè)工友不吃蔥,我單獨(dú)炒了盤沒蔥的?!?br>
正說著,豆豆的媽媽也來了,手里拎著一袋橘子:“豆豆說你們這兒人多,我?guī)c(diǎn)橘子來,大家吃點(diǎn)水果解膩。”

她把橘子放在桌上,順手幫小滿收了空碗,“小王,忙不過來喊我,我今天不上班?!?br>
一中午下來,小館里里外外都是笑聲。

工友們吃飽了,有的幫著把折疊桌送回李姐家,有的幫著擦桌子,豆豆抱著招財(cái)不肯走,非要看著它吃完半顆茶葉蛋才肯上樓。

張叔坐在門口的小馬扎上,喝著剩下的豆?jié){,跟王阿姨嘮著家常,老楊在廚房里收拾,阿哲幫著小滿洗碗,招財(cái)趴在空桌子上,曬著太陽打盹。

王炸靠在門框上,看著眼前的場(chǎng)景——借來的桌子還沒送完,罐子里的蘿卜干剩了小半,地上還有橘子皮,一切都亂糟糟的,可心里卻暖得發(fā)燙。

她掏出手機(jī),給閨蜜發(fā)了條消息:“今天小館擠爆了,桌子是借的,凳子是湊的,連橘子都是鄰居送的——原來‘靠譜’不是不犯錯(cuò),是犯了錯(cuò),總有人幫你搭把手?!?br>
手機(jī)剛放下,就看見豆豆趴在樓梯口喊:“老板姐姐!

明天我還來幫你搬凳子!”

王炸笑著揮手:“好?。?br>
明天給你留顆最大的茶葉蛋!”

招財(cái)像是聽懂了,猛地抬起頭,尾巴又豎了起來,朝著豆豆的方向“喵”了一聲——像是在幫她應(yīng)下這個(gè)約定。

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