林小滿是被一陣刺鼻的中藥味嗆醒的。
她猛地睜開眼睛,入目的不是預想中的醫(yī)院白墻,而是一間古色古香的木結構房間。
身下是硬邦邦的木板床,蓋著一床繡著簡單花紋的棉被。
墻角點著一盞油燈,昏黃的光線在房間里搖曳。
"這是哪兒?
"她下意識地想要坐起來,卻感到一陣天旋地轉。
最后的記憶還停留在那輛失控的卡車朝她沖來的瞬間。
她記得自己剛結束火鍋店的盤點,賬本上觸目驚心的數(shù)字讓她心如死灰。
三年的心血,父母的積蓄,全都打了水漂。
她漫無目的地在街上走著,然后就是刺眼的車燈和尖銳的剎車聲。
"小姐!
您終于醒了!
"一個梳著雙髻的少女推門而入,手里端著一碗黑乎乎的藥汁,臉上滿是驚喜,"您昏迷了三天三夜,老爺都快急瘋了!
"林小滿瞪大眼睛,喉嚨發(fā)緊:"你...你是誰?
"少女一愣,隨即露出擔憂的神色:"小姐,我是翠兒?。?br>
您不認得我了?
大夫說您摔下樓梯可能傷到了頭,難道真的..."林小滿的大腦飛速運轉。
摔下樓梯?
小姐?
翠兒?
她低頭看了看自己的手,纖細白皙,指甲修剪得圓潤整齊,完全不是自己那雙因為常年切菜洗碗而粗糙不堪的手。
她——穿越了?
"鏡子...給我鏡子。
"她聲音顫抖。
翠兒慌忙放下藥碗,從梳妝臺上取來一面銅鏡。
鏡中的臉陌生又熟悉——瓜子臉,杏眼,櫻桃小嘴,約莫十七八歲的年紀,雖然面色蒼白,卻掩不住清秀可人的氣質。
這不是她的臉,卻又莫名有種熟悉感。
"我...我是誰?
"她喃喃問道。
翠兒的眼淚一下子涌了出來:"小姐,您別嚇我??!
您是林家的大小姐林小滿??!
咱們林家雖然現(xiàn)在...現(xiàn)在有些困難,但老爺一定會想辦法的..."林小滿如遭雷擊。
同名同姓?
這也太巧了。
就在這時,門外傳來一陣劇烈的咳嗽聲,接著是一個虛弱的中年男聲:"小滿...小滿醒了嗎?
"翠兒連忙去開門,一個面色蠟黃、身形消瘦的中年男子被一個小廝攙扶著走了進來。
他穿著洗得發(fā)白的長衫,眼中卻滿是關切。
"爹的乖女兒,你可算醒了..."男子坐到床邊,伸手摸了摸林小滿的額頭,松了口氣,"燒退了就好,退了就好..."林小滿不知為何,鼻子一酸。
在現(xiàn)代,她的父親也是個餐館小老板,從小把她捧在手心里疼愛。
后來餐館倒閉,父親郁郁而終,她開火鍋店就是為了完成父親的遺愿。
"爹..."她不由自主地喊出聲,眼淚奪眶而出。
林老爺拍拍她的手:"別哭,爹沒事。
倒是你,怎么這么不小心從樓梯上摔下來?
幸好只是皮肉傷,要是..."他說著又劇烈咳嗽起來,臉色更加難看。
翠兒趕緊遞上藥碗:"老爺,您的藥..."林小滿看著父親喝下那碗黑乎乎的藥汁,眉頭緊鎖。
作為餐飲從業(yè)者,她對氣味格外敏感,這藥里明顯有幾味藥材己經(jīng)變質了。
"爹,這藥...是不是放太久了?
"她忍不住問道。
林老爺苦笑:"將就著喝吧,現(xiàn)在家里...咳咳...能省則省。
"翠兒在一旁抹眼淚:"小姐昏迷不醒,老爺把最后一點銀子都拿來給您請大夫了,自己的藥都...""多嘴!
"林老爺呵斥道,隨即又咳嗽起來。
林小滿心中一陣酸楚。
看來這個"林家"處境相當艱難。
她試探性地問道:"爹,咱們家...是做什么生意的?
"林老爺和翠兒對視一眼,臉上擔憂更甚:"小滿,你真的什么都不記得了?
咱們林家原本在城南有兩間綢緞莊,去年被人設計...咳咳...現(xiàn)在只剩下這棟老宅了。
"接下來的半天里,林小滿從翠兒和父親斷斷續(xù)續(xù)的講述中,拼湊出了這個"林家"的處境。
原來這個林家曾是城里小有名氣的綢緞商,雖然不算大富大貴,但也衣食無憂。
去年被人設計,貨物被劫,債主逼門,家產(chǎn)幾乎賠光。
林老爺氣急攻心,一病不起。
而原主"林小滿"因為不堪忍受上門討債的人的羞辱,在躲避時不慎從樓梯上摔下,香消玉殞,這才有了她的穿越。
夜深人靜,林小滿躺在床上輾轉反側。
她想起現(xiàn)代的父母,想起自己失敗的火鍋店,想起那輛沖向她的卡車...眼淚無聲地滑落。
"既然老天給了我重活一次的機會,我一定要改變這一切。
"她擦干眼淚,暗暗發(fā)誓。
第二天一早,林小滿就拖著尚未痊愈的身體在宅子里轉了一圈。
宅子不小但很破舊,后院有個荒廢的小廚房,積滿灰塵的灶臺上放著幾口生銹的鐵鍋。
她眼前一亮——雖然條件簡陋,但至少可以做飯!
她回到房間,從梳妝臺的抽屜里找到一個小布包,里面是原主所剩無幾的私房錢——幾塊碎銀子和一串銅錢。
"翠兒,跟我去趟集市。
"她果斷地說。
城南集市熱鬧非凡,叫賣聲此起彼伏。
林小滿像條魚兒一樣在人群中穿梭,翠兒跟在后面不停喊"小姐慢點"。
她先去了藥鋪,用一半的錢買了新鮮的藥材,然后又去肉鋪買了一塊羊肉和幾根骨頭,最后在雜貨攤上挑了些花椒、茱萸(古代辣椒替代品)和幾樣簡單的香料。
"小姐,您買這些做什么呀?
咱們現(xiàn)在可經(jīng)不起亂花錢..."翠兒憂心忡忡地問。
林小滿神秘一笑:"治病,也治窮。
"回到家中,她首奔后院的小廚房,擼起袖子開始忙活。
先用藥材熬了一鍋對癥的藥膳湯,然后開始處理羊肉和骨頭。
"小姐,您什么時候會做飯了?
"翠兒驚訝地看著她熟練的刀工。
"夢里學的。
"林小滿隨口答道,手上動作不停。
她把羊肉切成薄如蟬翼的片,骨頭熬成高湯,然后加入各種香料,最后將藥膳湯也倒入其中。
沒有現(xiàn)代火鍋底料,她只能憑記憶盡量復制那個味道。
茱萸的辛辣,花椒的麻,加上骨頭湯的鮮美,還有藥材的苦香...雖然沒有辣椒和牛油,但這己經(jīng)是她能做的最接近火鍋湯底的東西了。
傍晚時分,一鍋熱氣騰騰的"古代版火鍋"在小院的石桌上冒著香氣。
林老爺被翠兒攙扶著走出來,驚訝地看著這從未見過的吃法。
"爹,這叫古董羹,是一種新式吃法,對您的身體有好處。
"林小滿夾起一片羊肉在滾燙的湯中涮了涮,然后蘸了點簡單的醬料,送到父親嘴邊。
林老爺將信將疑地吃下,眼睛頓時亮了:"這...這味道..."**鮮香的湯汁包裹著嫩滑的羊肉,一口下去,從舌尖暖到胃里。
久違的食欲被喚醒,林老爺不知不覺吃了好幾片。
"奇怪...胸口不那么悶了..."他驚訝地說。
林小滿笑了。
火鍋的魅力,古今通用!
更重要的是,她特意加入了化痰止咳的藥材,熱湯又能促進血液循環(huán),對父親的病癥確實有幫助。
那一晚,林家小院里飄著從未有過的香氣。
鄰居們好奇地張望,不知道這落魄的林家在搞什么名堂。
三天后,林老爺?shù)臍馍黠@好轉,咳嗽也減輕了不少。
而林小滿己經(jīng)改良了好幾次"古董羹"的配方,用有限的材料盡量接近現(xiàn)代火鍋的味道。
"爹,我想開一家賣古董羹的小店。
"一天晚飯后,她突然宣布。
林老爺手中的茶杯差點掉在地上:"什么?
你一個姑娘家...""咱們家己經(jīng)山窮水盡了,再不想辦法,連這宅子都保不住。
"林小滿冷靜地說,"我看過了,集市上沒有人賣這個,肯定能賺錢。
"林老爺長嘆一聲:"可是本錢呢?
"林小滿拿出一個小布包,里面是她這幾天變賣首飾和衣物換來的錢:"這些應該夠租個小攤位和買第一批材料。
"林老爺看著女兒堅定的眼神,終于點了點頭:"罷了,爹這把老骨頭也幫不上什么忙,只能...""爹,您就好好養(yǎng)病,等女兒的好消息。
"林小滿握住父親的手,信心滿滿地說。
第二天天還沒亮,林小滿就帶著翠兒來到城南集市,用一半的錢租下了一個偏僻的小攤位。
剩下的一半買了食材和一口特制的小銅鍋——這是她特意找鐵匠改制的,中間加了隔板,可以同時放兩種湯底。
"小姐,這真的能行嗎?
"翠兒一邊幫她擺桌椅一邊擔憂地問。
"不試試怎么知道?
"林小滿麻利地系上圍裙,生火熬湯。
隨著湯底沸騰,濃郁的香氣開始在集市上飄散。
很快,第一個好奇的顧客上門了。
"小娘子,你這是賣的什么新鮮物事?
"一個中年商人模樣的男子問道。
林小滿笑容可掬:"客官,這叫古董羹,又叫熱鍋子,是將新鮮肉菜在這滾燙的湯中涮著吃,暖身又美味。
今日新開張,前十位客人半價!
"那商人猶豫了一下,還是坐了下來。
林小滿立刻送上調好的蘸料和一盤切得極薄的羊肉片,親自示范如何涮肉。
"唔!
"第一口肉入口,商人的眼睛瞪得溜圓,"這味道...又麻又辣,卻又鮮香無比!
"他的反應立刻吸引了更多圍觀者。
不到中午,林小滿的小攤前就排起了隊。
"小姐!
咱們準備的肉都快用完了!
"翠兒又驚又喜地報告。
林小滿擦了擦額頭的汗水,看著排隊的人群和吃得滿頭大汗卻一臉滿足的顧客,嘴角不自覺地上揚。
火鍋的魅力,果然穿越千年也不減!
當天收攤后,林小滿數(shù)了數(shù)收入,竟然比本錢還多出一倍!
翠兒高興得首拍手:"小姐,咱們發(fā)財了!
"林小滿卻搖搖頭:"這才剛開始。
明天要多準備些材料,還要增加幾個品種..."就這樣,"林家熱鍋子"的名聲漸漸在城南傳開。
從最初的簡陋攤位,到半個月后搭起了簡易棚子,增加了五六張桌子。
林小滿不斷改良湯底和蘸料,還根據(jù)顧客反饋增加了蔬菜、豆腐等配菜。
一個月后的傍晚,林小滿正在收攤,一個身著錦袍的年輕男子在攤位前駐足。
他約莫二十出頭,劍眉星目,氣度不凡,身后跟著兩個像是隨從的壯漢。
"這位客官,不好意思,我們己經(jīng)打烊了。
"林小滿禮貌地說。
男子卻不動,只是深深吸了一口氣:"這香氣...很特別。
我在城北就聽說了南市有個賣熱鍋子的姑娘,今日特來品嘗。
"林小滿打量著他華貴的衣著,心知這是位貴客,便道:"若客官不嫌棄,我可以重新生火..."男子擺擺手:"不必麻煩。
明日我早些來。
"說完,轉身離去,兩個隨從緊隨其后。
"小姐,那人是誰啊?
看著好生氣派。
"翠兒小聲問。
林小滿搖搖頭:"不知道,但肯定是非富即貴。
"她望著男子遠去的背影,心中突然涌起一股莫名的預感——這個人的出現(xiàn),將會徹底改變她的命運。
當晚,她做了一個奇怪的夢。
夢里,那個錦袍男子站在金碧輝煌的宮殿里,身穿龍紋錦袍,周圍的人都跪伏在地,稱他為"靖王殿下"...
精彩片段
都市小說《重生我在古代賣火鍋》是大神“若汐吃雞腿”的代表作,林小滿翠兒是書中的主角。精彩章節(jié)概述:林小滿是被一陣刺鼻的中藥味嗆醒的。她猛地睜開眼睛,入目的不是預想中的醫(yī)院白墻,而是一間古色古香的木結構房間。身下是硬邦邦的木板床,蓋著一床繡著簡單花紋的棉被。墻角點著一盞油燈,昏黃的光線在房間里搖曳。"這是哪兒?"她下意識地想要坐起來,卻感到一陣天旋地轉。最后的記憶還停留在那輛失控的卡車朝她沖來的瞬間。她記得自己剛結束火鍋店的盤點,賬本上觸目驚心的數(shù)字讓她心如死灰。三年的心血,父母的積蓄,全都打了...